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Gefunden 11 rezepte
Berliner Apfel-Meerrettichsuppe Zutaten 500 g Tafelspitz 1 1/2 l Wasser 1 Schalotte und 1 Lorbeerblatt 1 Stück Lauch 1 Stück Sellerie 1 kleine Karotte Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Zutaten 100 ml lauwarme Milch 1 Würfel frische Hefe (42 g) 500 g Mehl 2 Eier 3 Eigelb 60 g Zucker 60 g weiche Butter abgeriebene Schale von 1/2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Zutaten 125 ml Milch 500 g Mehl (Type 550) 1 Würfel Hefe (42 g) 75 g Zucker 75 g Butter 2 M Eier 1 Prise Salz Mehl zum Verarbeiten 1 l Pflanzenfett[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Brot Zutaten 250 g weiche Butter 65 g Apfelkraut 200 g brauner Zucker 2 Eier (Größe L) 1 EL Zimt 4 EL Rum 400 g Mehl 1 gestrichener TL Backpulver je[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Leber Zutaten 2-4 Scheiben frische Kalbsleber (etwa 250 g) Pfeffer, frisch gemahlen 2 EL Mehl 2 mittelgroße Zwiebeln 1-2 mürbe Äpfel 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Berliner Schüsselsülze und Kräuter-Remoulade[...]](/cache/c7/c76b8fc71b639c732f4c6d179e7cb10a.jpg)
Berliner Schüsselsülze und Kräuter-Remoulade mit Ei Zutaten SÜLZE: 2 gepökelte Eisbeine aus der Schulter (à 750 - 850 Gramm) 2 Spitzbeine oder 1 Kalbsfuß[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Zutaten 125 ml Milch 500 g Mehl (Type 550) 1 Würfel Hefe (42 g) 75 g Zucker 75 g Butter 2 M Eier 1 Prise Salz Mehl zum Verarbeiten 1 l Pflanzenfett[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Hoppelpoppel Zutaten 400 Gramm Pellkartoffeln (vom Vortag) 1 Zwiebel 2 Lauchzwiebeln (mit Grün in Ringe geschnitten) 150 Gramm Bratenreste oder[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Curry-Falafel Zutaten 120 g Kichererbsen (ersatzweise 240 g Dosen-Kichererbsen) 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Bund Petersilie ½ Bund Koriandergrün 6[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Berliner Ballen Zutaten 1000 Gr. Weizenmehl ++ n.B. lauwarme Milch 80 Gr. Hefe 2 -- ganze Eier 5 -- Eigelb 150 Gr. feiner Zucker 100 Gr. gesalzene Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Aal Berliner Art Zutaten 4 stk abgezogene Aalstücke 2 El Magarine 1 stk Lorbeerblatt 2 stk Pfefferkörner 2 El geribenes Schwarzbrot 1 Fl Berliner Weiße Salz,[...]
Quelle: kuechengoetter.de
