Obst ohne Nüsse Zartbitterkuvertüre

Nicht gleich davonlaufen bei den Worten "Vollkorn ohne Zucker". Denn diese Backfreuende sind von mir heißgeliebt. Ich mache sie nur äußerst selten weil dann[...]

Da ich meine Liebe zu Madeleines wieder entdeckt habe, mussten die kleinen süßen gestern einfach wieder auf den Tisch. Für 40 Mini-Madeleines (oder 24 normal[...]

Yay, meine Küche ist wieder einsatzbereit. Und - sie ist pink! Ich bin überglücklich dass ich wieder backen darf. Vier Wochen Entzug sind mir unglaublich[...]

Juhu bald ist Weihnachten ;-) Oder so ähnlich. Zumindest sehen die Supermärke und Innenstädte schon sehr nach Vorweihnachtszeit aus und überall stehen die[...]

Jaha Käsekuchen ist etwas Feines. Verfeinert mit Schokolade und fruchtig aromatisch durch Orangenschale, Birne und Ahornsirup ist diese Variante etwas ganz[...]

Meine allerallerbeste Freundin hatte gestern Geburtstag und so habe ich mir natürlich neben ihrem Geburtstagsgeschenk auch jede Menge Gedanken zu Ihrem[...]

Endlich ein paar ruhige Tage in denen ich mich ausruhen und in der Sonne aalen kann :-) Und zum Entspannen gehört natürlich immer ein leckeres Stückchen[...]

So verrückte Ideen wie eine Colatorte seht ihr auf meiner Seite eher selten. Vielleicht verwende ich mal ein neues Gewürz oder bin mit altbekannten Zutaten[...]

Ich habe ein farbenfrohes und wenig aufdringliches Frühlingsdesign gesucht und entstanden ist diese Torte. Die Farbkombination erbag sich aus der Zutatenwahl:[...]

Eigentlich wollte ich nur für eine Freundin und mich die Käsekuchenbrownies machen. Aber über Weihnachten habe ich so wenig gebacken und so viel Inspiration[...]

Diese Torte habe ich vor inzwischen einigen Tagen gebacken. Ich möchte euch das Rezept dennoch nicht vorenthalten, da es sich hervorragend für das[...]

Für etwa 30 Stück: 400g Weizenmehl 50g abgezogene und gemahlene Mandeln 100g Feinzucker 200g Margarine oder Alsan 1Pck. Vanillezucker Schale einer halben[...]

Unser heutiges Mittagessen. Ich war so froh, dass sich die Sonne endlich mal wieder blicken lies, dass ich sofort Lust auf ein leichtes Gericht hatte. Apfel[...]

Da ich gerade meine geduldige Seite entdecke hier mein Wochenendwerk: Himbeer-Zitronen-Kekse. Für 60 Stück: 400g Mehl Type 405 200g Margarine 100g Zucker 2EL[...]

Eigentlich weiß ich es ja. Dennoch erschüttert es mich jedes Mal aufs Neue, wenn ich von lieben Menschen erfahre, deren Nächstenliebe bei Tieren halt macht.[...]