Nudeln

Fingernudeln, Schupfnudeln, Bubespitzle. Es gibt von Region zu Region unterschiedliche Namen, Zubereitungsformen und 1,2,3 sind sie fertig, wenn man sich eines[...]

Wer die deftige Küche mag, wird diesen Auflauf lieben. Die rustikale Kombination von Gyros, Spätzle und Knoblauch wird ergänzt durch eine delikate Sahne-[...]

Der Auflauf, den ich heute vorstelle, besteht ausschließlich aus Resten, die mein Kühlschrank hergeben hat, eine halbe Packung Gnocchis, nicht aufgegessenes[...]

Zutaten für 2 Personen 500 g frische Tortellini 1 Becher Sahne 300 ml Gemüsebrühe 50 g Butter 100 ml Weißwein gehobelter und geriebener Parmesan frisch[...]

Zur Zeit koche ich jeden Tag und da achte ich schon darauf, dass es abwechslungsreich ist, aber auch und vor allem schnell und unkompliziert geht, dennoch[...]

Ein herbstliches Pastagericht, das garantiert jedem schmecken wird: Spaghetti mit Kürbis und Spinat, verfeinert mit Walnuss, Parmesan und einem Hauch Zitrone.[...]

Hunger, aber weder Zeit noch Lust, um etwas Aufwändiges zu kochen? Das Tolle an diesem Gericht mit Schupfnudeln: Es geht unschlagbar schnell und ist super[...]

Manchmal hat man einfach Lust auf einen deftigen Salat, dieser Salat sollte am besten lauwarm gegessen werden, er eignet sich aber auch super zur[...]

Feine Spaghetti, eine cremige Sauce und viele frische Pfifferlinge sind das Geheimnis dieses blitzschnellen Pastagerichtes. ???? 500 g Spaghetti 400 g[...]

Werbung/ Produkte erkennbar Klein, zart, leuchtend grün und mit leichtem Biss sind die Mini-Kohlköpfe ein großer Genuss, zumindest für die meisten Menschen.[...]

Mit guten Vorsätzen ins neue Jahr starten? Kein Problem. Versucht doch 30 Tage lang ohne Milch, Käse, Fleisch und Eier auszukommen. Dann bist du Teil des[...]