Nudeln ohne Mandarinen Petersilienblätter Rehmedaillons

Portionen : 6 Soße: 4 EL kalt gepresstes Olivenöl 1/2 große Zwiebel, fein gehackt 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 2 große Tomaten, Haut abgezogen und gehackt 125 g[...]

Portionen : 4 1 (500 g)- Packung Reisnudeln 3 EL frisch gehackter Koriander 2 EL Thai-Basilikum 2 Knoblauchzehen, halbiert 1/2 TL Zitronengras, feinst gehackt[...]

Portionen : 4 1 rote Paprika 1 orange oder grüne Paprika 12 Cannelloni oder Lasagneblätter 1 EL Piment d'Espelette 15 Blätter Basilikum Salz[...]

Portionen : 1 125 g Nudeln (Makkaroni, Bandnudeln, etc.) 1 EL Marmelade (Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Aprikose, alles schmeckt gut) etwas Zimt 1 TL Quark oder[...]

Portionen : 6 Füllung: 230 g Butter 2 Zwiebeln, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 2 TL gemahlene Koriandersamen 1/2 TL gemahlene Muskatblüte 1/2 TL[...]

Portionen : 6 1/2 Kopf Brokkoli, in Rößchen zerteilt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 1 EL Öl 1 Zwiebel, klein gehackt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2[...]

Portionen : 4 2 Entenbrüste (a 350 g) Salz Pfeffer 1 EL Honig 1 Stange Lauch, in Ringe geschnitten 100 g Schalotten, halbiert 1 kleiner Apfel 1 EL[...]

Portionen : 2 1 kg Venusmuscheln 1 Pkt Suppengemüse (Möhre, Sellerie, Lauch, Petersilie) 1 Gemüsezwiebel 1 Limette unbehandelt 2 Stängel Frischer Dill 4[...]

Portionen : 4 500 g Apfelmus 6 Lasagneplatten 200 ml Sahne 1/8 l Milch Zucker und Zimt 1 EL Butter 1 EL Mandelblättchen Vanilleeis Zub.: 15 Min. | Kochzeit:[...]

Portionen : 4 500 g Spaghetti 100 g Frühstücksspeck, fein gewürfelt 1 EL Öl 2 Schalotten, fein gehackt 250 g geröstete geschälte Kastanien 350 g Hokkaido Salz[...]

Portionen : 6 Für die Füllung: 100 g durchwachsener Speck 1 Zwiebel 2 Stangen Sellerie 2 EL Speiseöl 3 große säuerliche Äpfel 500 g gemischtes Hackfleisch 2[...]

Portionen : 4 250 g getrocknete Spätzle 600 g Hähnchenbrustfilets 1 EL Mehl 2 Knoblauchzehen 4 EL Öl für die Pfanne Salz Pfeffer 1 große Dose Pfirsichhälften[...]