Milchprodukte & Eier ohne Rinderfiletsteaks

Ich bin jedes Mal schockiert, wenn ich sehe, dass man auf dem Herbst- oder Weichnachtsmarkt 3-4 Euro für ein Stück Mohnkuchen verlangt!! Natürlich muss man[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Kürbis - Gemüse - Brei mit Sahne - Tofu Bild einstellen Für den Kürbis-Gemüse-Brei 1 kleinen Hakkaido-Kürbis 2 große[...]

Pünktlich mit dem Herbstbeginn hat sich auch mein Hunger auf deftiges Soulfood gemeldet! Während ich den Herbst wettertechnisch nicht gerade entzückend finde,[...]

In Anlehnung an unsere Reise habe ich von den Kindern zu Weihnachten ein wunderbares Buch geschenkt bekommen. Es ist ein Buch zum Erinnern, Träumen und um[...]

Auch heute gab es wieder ein ganz einfaches Bento. Statt mit Lachs kann man es natürlich auch mit Hühnchen oder auch ganz ohne zubereiten. Das Rezept habe ich[...]

Auf der Suche nach einem leichten Abendessen hatte ich die Pastinaken-Puffer gefunden. Da ich Pastinaken liebe, wollte ich dieses Rezept unbedingt[...]

Auch das Hauptgericht meines diesjährigen Ostermenüs steht unter dem Gesichtspunkt der guten Vorbereitung. Alle Zutaten dafür konnte ich schon frühzeitig[...]

Letztens haben sie auf Kabel1 Köche zuhause kochen lassen und alle zum Mitkochen eingeladen. Ein paar der Rezepte haben mir zugesagt und gerade das mit dem[...]

Da ich ja so gerne Spargel esse, muss ich mir immer mal wieder etwas Neues einfallen lassen. Die Idee mit diesem Ragout hatte ich bereits letztes Jahr aber[...]

Menge Zutat 1 kg Kartoffeln 2 Gemüsezwiebeln 300 g Möhren 400 g Sellerie 400 g Porree Salz 60 g Butter 25 g Mehl 1 TL Tomatenmark 250 ml Gemüsebrühe 200 ml[...]

Menge Zutat 300 g Möhren 200 g Pastinaken ersatzweise Knollensellerie 500 g Kartoffeln Salz 3 Lauchzwiebeln 3 Eier 200 g Schlagsahne Pfeffer Muskatnuss[...]

Menge Zutat 200 g Kürbisfleisch 200 g Kleine Süßkartoffeln gewöhnliche Kartoffeln 200 g Pastinaken 200 g Karotten 1 kleine Zwiebel 2 EL Petersilie etwas Salz[...]

Ey, manchmal glaube ich, ich bin kaufsüchtig. Nee, jetzt mal im Ernst, was sollen denn die Leute denken? In letzter Zeit hält das Postauto ständig vor meiner[...]

Das Rezept hatte ich mal wieder auf der Internetseite von Jamie Oliver gemopst und mich erstaunlicherweise sogar fast ans Rezept gehalten. Nur die Kartoffeln[...]