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Gefunden 82 rezepte
Menge Zutat 200 g Basilikum Tagliatelle 1/2 EL Butter 100 g Champignons 10 zw Thymian (frisch) 1 St Zwiebel 4 Z Knoblauch 1 Prise Ingwer 1 Prise Muskatnuss 1[...]
Quelle: daskochrezept.de"Bärlauch-Zitronen-Huhn" Zutaten 1 st franz. Huhn ca. 1,7 kg 4 st große Biozitronen 2 st Lorbeerblätter 1 st junger , frischer Ingwer mit Stengel 1 st rote[...]
Quelle: kuechengoetter.deBratsaiblingfilets mit Sauerampfer-Sahne Zutaten 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Stück Meerrettich (ca. 50 g) 1/2 Knolle Fenchel 1/4 l Estragonessig Salz 2 Lorbeerblätter[...]
Quelle: kuechengoetter.deKutteln in Weisswein-Basilikum-Sud Zutaten 600 g Kutteln (Rind; fertig gekocht und in 0,5 cm dicke Streifen geschnitten; beim Metzger vorbestellen) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchwarzwurzelgemüse mit roten Zwiebeln und Thymian Zutaten 1 Zitrone 1 kg Schwarzwurzeln 2 rote Zwiebeln 110 ml Olivenöl 1 EL Zucker Salz, schwarzer Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnuspertörtchen mit Lorbeer und Minze Zutaten 12 getrocknete Datteln 8 getrocknete weiche Aprikosen 1 unbehandelte Limette 80 g brauner Zucker 1 EL Rum 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnollensellerie mit Kartoffeln, Lachs und Estragon Zutaten 2 junge Sellerieknollen à 300 g Salz 2 Lorbeerblätter 600 g mehligkochende Kartoffeln 250 g saure[...]
Quelle: kuechengoetter.deSalz Dill Gurken Zutaten 2-3 Kg mittlere Einmachgurken einige schwarze Pfefferkörner einige Senfkörner, Lorbeerblätter 2-3 Zehen Knoblauch getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.deKochte Ochsenbackerl mit Kresse Zutaten 4 Ochsenbacken (je ca. 370 g, beim Metzger vorbestellen) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 2 EL Pflanzenöl 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deLammpfanne mit Zimt und Oregano Zutaten 500 g Lammfleisch aus dem Rücken (Lammlachse) 4-5 große Zwiebeln 4 EL Olivenöl 400 ml Lammfond (aus dem Glas) 1 kleine[...]
Quelle: kuechengoetter.deBœuf bourguignon mit Thymian Zutaten 1 kg Rindfleisch zum Schmoren (Wade oder Schulter) 1 dickes Bund Thymian 2 Lorbeerblätter 5 EL Olivenöl 750 ml kräftiger[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 6 St Carabinieros 1 St Kürbis 100 g Kürbiskerne 8 St Orangen 25 g getrockneter Lavendel 500 ml Olivenöl 500 ml Traubenkernöl 200 ml weißer[...]
Quelle: daskochrezept.dePilzeintopf mit Nüssen und Koriander Zutaten 50 g getrocknete Mischpilze 1 kg gemischte Pilze (z. B. Egerlinge, Maronen, Steinpilze) 3 Schalotten 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deGeschmorte Artischocken mit Zitronen und Minze Zutaten 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 5 Zweige Thymian 2 frische Lorbeerblätter 2 Zitronen 4 große (oder 12[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fischsud: 1 Bd Suppengrün 2 Stk. große Zwiebeln 4 Stk. Lorbeerblätter 1 EL Pimentkörner 1 Prise Salz Aal:[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 100 g grobes Meersalz 8 Lorbeerblätter 1 EL getrockneter Estragon Rezept Zubereitung Lorbeersalz mit[...]
Quelle: kochbar.de