Kräuter ohne Flusskrebse Zartbitterschokolade

Am Sonntag waren wir zum erstenmal 2014 schwimmen, wahnsinn oder? Anfang Juli erst! Ich weiß eigentlich nichtmal obs am Wetter liegt oder einfach daran das die[...]

Wehe wenn sie losgelassen.....ein Spruch der auf mich wirklich manchmal zutrifft.... Und wenn die Kreativität dann so richtig zuschlägt, frage ich mich[...]

Ich liebe Bärlauch, ich liebe Humus, was liegt also näher als einen Bärlauch-Humus zu basteln, zumal ich im Moment ohnehin alles bärlauchifiziere was mir in[...]

Freude am Kochen im Bärlauch-Modus.....wahnsinn, die letzte Woche war wirklich Bärlauchlastig, alle Varianten die challengetauglich sind werden im Moment[...]

Nachdem ich die Bärlauchsaison einfach ausnützen muss trotz Challenge und nachdem Bärlauch auch leichter zu bekommen ist als Babyspinat ;-) hab ich die[...]

So, es geht wieder ganz normal und gesund weiter im Programm... Heute hab ich es wie die alten Kelten gehalten die auch schon wussten das Bärlauch eine super[...]

juhuuu, der Frühling ist da. Letztes Wochenende hab ich bereits den ersten Bärlauch entdeckt, wahnsinn oder? Da war noch Februar! Gestern hab ich schon ganz[...]

Ich hab mich heute mal wieder gefragt warum ich mir eigentlich doch manchmal für den "Notfall" fertige Aufstriche kaufe wos so schnell geht sich einen[...]

Letzten Sommer habe ich bereits den von Nordisch Roh erfundenen Mozzarella - * OriginalrezeptvonNordischRoh * - in mehreren Varianten abgewandelt (Links siehe[...]

Zu diesem Kartoffel-Bärlauch-Aufstrich wurde ich von Attila Hildmanns leckerem Rosmarin Kartoffel Aufstrich aus "Vegan to go"inspiriert. Kartoffel sind[...]

Heute gibts ein schnelles ratzfatz Rezept für Euch: Avocado-Bärlauch-Zitronenesaft-Salz und fertig.... Und damit beende ich den Bärlauch-Dinner Zyklus, was[...]

Was passt besser am heutigen Gründonnerstag als ein grünes Bärlauch Seitan Curry, mit Kartoffel-Option und dazu grüne Bärlauch Chapati? Ja, wir sind immer noch[...]

Noch schnell, bevor die Bärlauch Saison zu Ende ist, hier mein heuriges Bärlauch Lieblingsrezept: Bärlauch Hummus...ich bin ja sowieso der mega Bärlauch....äh,[...]

Wisst Ihr auch nie was Ihr mit den Resten vom Mandeldrink selbermachen , dem sogenannten Trester, machen sollt? Dieses Problem hat sich mit diesem Rezept ab[...]