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Gewürze ohne Mini Mozzarella Koriander Curryblätter

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Rhabarber-Vanille-Sirup

Dieses Jahr ist alles relativ früh dran, so gibt es auch schon Rhabarber. Um meine Pflanze hatte ich etwas Angst, da sie letztes Jahr gelitten hatte, aber sie[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Fisch mit Steinpilzen, gewoktem Mischgemüse und[...]

Wir hatten Appetit auf Fisch und in der Tiefkühltruhe lagerte noch welcher. Dazu wollte ich knackig-frisches Gemüse und irgendwie hatte ich noch Lust auf[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de

Cranberry-Kompott mit Ingwer und Vanille

Kürzlich gab's im Laden frische Cranberries, die mich angelacht haben. Also wanderten sie in den Einkaufskorb. Das kräftige Rot tut bei dem winterlichen Wetter[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Weißer Schokoladenkuchen mit Kardamom

Am heutigen Sonntag gibt's einen eigentlich einfachen, aber pfiffigen kardamomigen leckeren Kuchen aus einem Backbuch, das mir sehr gefällt. Es lag schon[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Gastbeitrag von Sandra:[...]

Am Sonntag hatte ich ja angekündigt, dass es demnächst ein paar Gastbeiträge von befreundeten Bloggern geben wird, die mir meine Zeit in Shanghai etwas[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Gemahlene Vanille

Da mir während der winterlichen Heizperiode ein paar schlecht gelagerte Vanilleschoten (der Bruch lagerte bei mir nur in einem Tütchen verpackt im[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Skrei mit Safran-Orangensauce auf Kokosreis

Ich gehöre ja nicht zu denen, die an Karfreitag Fisch essen, aber da es diese Woche welchen gab und ich heute zum Bloggen komme, passt das ja trotzdem ganz[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Gemüse-Curry-Crunch

Ein weiteres Gericht aus dem Vegan for fit Buch habe ich nachinterpretiert. Im Original ist es ein sog. Blumenkohl-Curry-Crunch. Da ich knackig-frischen[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Lachs mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Die letzten Wochen hatte ich eine Menge um die Ohren, so dass die Spielwiese richtig verwahrlost aussieht... ;-) Manchmal macht es mehr Spaß, im richtigen[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Weißkohl-Gemüse-Curry mit Eiern

Inzwischen ist es richtig herbstlich - der Schnee ist schon lange wieder weg, dafür nieselt es, es ist neblig und nasskalt. Typisch November. Das macht Lust[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Vanille-Essenz selber machen

Hier wieder ein Grundrezept . Vanille-Essenz bzw. Vanilleextrakt oder in amerikanischen Rezepten Vanilla Extract taucht in vielen Rezepten auf. Sie lässt sich[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Blutorangen-Ingwer-Konfitüre

Ich bin ja ein riesengroßer Fan von Ingwer! Bei mir lagern immer einige Knollen im Gemüsefach des Kühlschranks und gerade bei dem kühlen Wetter derzeit trinke[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Kalter Tofu mit Frühlingszwiebeln und Ingwer

Heute gibt's ein unspektakuläres Rezept für alle, die den Geschmack von Seidentofu mögen. Diesen weichen Tofu gibt es hierzulande noch nicht lange. Ich habe[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Murks: Vegane Vanille Mousse mit Beeren

An einem Sonntag kürzlich blieben wir beim Herumzappen spät abends bei Grill den Henssler hängen, einer Sendung auf Vox. Dort wurde gerade das Dessert[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
Kleine Apfelküchlein mit Zimt

Beim Bummel stieß ich kürzlich auf ein einfaches Backbuch mit einer Sammlung von Rezepten für kleine Kuchen und Torten. Ich backe ja auch oft kleine Kuchen[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de

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