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Gefunden 3 rezepte
![Rehfilet in Vanille mit Talern vom[...]](/cache/62/6219e04d62e0a2ffd85063b97b7b0d20.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rehrücken 1 Stk. Vanilleschote Blaubeersoße: 2 EL Butter 1 TL Puderzucker 2 Stk. Schalotte 5 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Rehfilet an Madeirareduktion dazu Maronenpüree[...]](/cache/71/71e30441fa94dfd170eec67d8a6001e0.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Praline vom Reh: 500 gr. Reh Filet 2 cl Cognac 2 Stk. Eiweiß 400 ml Sahne 1 l Wildfond 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1/4 l Spanische Sauce 800 g Rehknochen 150 g Gewürzgemüse 50 g Zwiebeln etwas Thymian 1 Bl Lorbeer etwas Petersilie 0,1 l Essig etwas Schmalz 1 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
