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Gewürze ohne Putenbrustaufschnitt Glasnudeln

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Lauwarmer Fischsalat mit Safran-Dressing

Lauwarmer Fischsalat mit Safran-Dressing Zutaten 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 TL Fenchelsamen 300 ml Fischfond 300 ml trockener Weißwein (ersatzweise Wasser)[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Limetten-Risotto mit Ingwer

Limetten-Risotto mit Ingwer Zutaten 1 unbehandelte Limette 1 Stück frischer Ingwer (2 cm) 4 Frühlingszwiebeln 4 EL Butter 300 g Risotto-Reis 1 1/4 l[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Spargel-Morchel-Salat mit feiner[...]

Spargel-Morchel-Salat mit feiner Vanille-Vinaigrette Zutaten ½ Vanilleschote 300 ml Orangensaft 1 EL Agavensirup feines Meersalz schwarzer Pfeffer 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Safran-Béarnaise

Safran-Béarnaise Zutaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 kleine Zweige Kerbel 1 Stiel Estragon 100 ml trockener Weißwein 1 EL Weißweinessig 1 Päckchen[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Apfel-Curry-Risotto

Menge Zutat 2 St Zwiebeln 20 g Margarine 250 g Avorio-Reis 2 EL Curry 1/2 l Brühe 500 g Äpfel 2 EL Zitronensaft 100 cl Orangensaft etwas Kerbel[...]

Quelle: daskochrezept.de
Champignons mit Möhren-Kardamom-Polenta

Menge Zutat Für den Salat: 150 g Salatherzen, Saison- und Wildkräuter und Blüten (z.B. Kerbel, Kapuzinerkresse) 1 EL Agavendicksaft (ersatzweise flüssiger[...]

Quelle: daskochrezept.de
Safran-Curry-Suppe mit Allerlei aus dem Meer

für 4 Personen 300 g Schalotten 1/2 Knoblauchzehe ca. 12 Safranfäden 100 g Butter 1 TL Curry 1 l Fischfond 250 ml Nolly Prat 250 ml Weißwein Salz und Pfeffer[...]

Quelle: starcookers.de
Curry-Süppchen mit Lachsforelle

Menge Zutat Für Apfel-Currysuppe 70 g Lauch das Helle 130 g Zwiebeln geschät 5 g Ingwer geschält 6 g Zitronengras 10 g Staudensellerie 20 g Karotte geschält 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammrückenfilet in Orangensaft-Safran-Sauce

Menge Zutat 800 g Lammrückenfilet 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Bund Kerbel, fein gehackt 1 Bund Koriander, fein gehackt 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargel-Vanille-Suppe!

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 750 g weißer Spargel 1 Zwiebel 2 EL Butter 800 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, Zucker 1 Becher Sahne 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Spargelsüppchen mit

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Spargelsüppchen mit "Butter-Vanille Spargelspitzen" und "Orangen" Topping Bild einstellen 400 gr. Spargel weiß, dünne[...]

Quelle: kochbar.de
Mediterraner Fischzopf auf Fenchel-Kapern-Püree[...]

Menge Zutat 2 große Kartoffeln 1 St Fenchel 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Butter 1 Zitrone 1 EL Kapern 500 g Hecht- und Lachsfilet 1 Schuss Weißwein 2 EL Olivenöl 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gedämpfter Wolfsbarsch mit grünen Bohnen und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Vanilleschoten 2 Stk. Zitronen 1 Schuss Olivenöl 8 Stk. Wolfsbarschfilets 1 Prise Meersalz aus der Mühle 1 Prise[...]

Quelle: kochbar.de
Pilz-Erbsen-Curry mit Eiern

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pilz-Erbsen-Curry mit Eiern Bild einstellen 300 g Champignons frisch 8 Eier 300 g Erbsen Chilisoße Salz Pfeffer 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Schweinefilet mit Ingwer-Sherry-Äpfeln

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Schweinefilet mit Ingwer-Sherry-Äpfeln Bild einstellen 1 kg Kartoffeln Salz, schwarzer Pfeffer 600 g Schweinefilet 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de

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