Getreide & Reis

Ist sehr gesund und sehr einfach herrzustellen! 450g Dinkel-Mehl 1 Hefewürfel 2 Prisen Salz 30g Mandeln 30g Haselnüsse 30g Kürbiskerne 250 ml warmes Wasser Die[...]

Sind die einzigen die man mit Herkömmlichen Mehl aus dem größeren Supermarkt (real, Globus, Carrefour, Corra,) selber machen kann und keine Friteuse benötigen.[...]

Heute gab es als Hauptgang "Polnische Hafer-Gänsebrust mit Soße zu Rotkraut und Knödeln auf Karotten-Zwiebelbett". Hier gibt es nun die Schritt für Schritt[...]

Nun Wirsing an sich als Gemüse zuzubereiten ist ein Bauerngericht, aber seit Jahren hat er sich Dank der Geheimzutat Natron zum Reichen-Schmaus gemausert.[...]

Heute zeige ich euch das Rezept nach Malakeh für Bulgur-Salat in Hühnerbrühe gegart mit Kidneybohnen & Joghurt nach syrischer Art! Was ich zuvor auch heute[...]

Er macht das immer mit Rotkohl, Kirschen, Gewürzgurken und Dosen-Ananas! Abseits von Couscous Salat und Honigbärchen, wie ihn Verona gerne nennt, kann er auch[...]

Ich habe heute zum zweiten Mal das Emmer-Focaccia aus Emmer-Mehl vom Brandnooz Adventskalender (2018) gebacken. Nachdem es am Donnerstag so gut gelungen ist[...]

Heute habe ich Pancakes ohne Mehl (also Glutenfrei, zumindest wenn es laut der Deutschen Zöliakie Studie bei der Herstellung den Bio Standards entspricht und[...]

Die Rezeptidee stammt von dmBio, da sie auf dem Haferdrink (Hafermilch) Tetrapack-Karton stand, allerdings habe ich das Rezept aber leicht abgewandelt, denn[...]

Diese Suppe ist eine einfache Abwandlung der Yaylaçorba , das traditionelle Rezept dazu habe ich bereits veröffentlicht! Das Besondere für die Zubereitung der[...]

Leckere süße Makronen mit Grieß und Mandeln, sind ein christliches Oma Rezept zur Eiweißverwertung Zutaten 150 g blanchierte gemahlene Mandeln (ohne Schale)[...]