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Gefunden 24 rezepte
Sauerkraut - selbst eingelegt Zutaten 2 kg Weißkohl 40 g Salz 1 Glas Weißwein (Riesling) einige Kohlblätter ---------- Zubehör: Weckgläser mit Ringen und[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rote-Bete-Eintopf Zutaten 400 g Rote Bete 300 g Kartoffeln 250 g Möhren 250 g Weißkohl 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1-2 EL Öl 2 Lorbeerblätter 3 Pimentkörner[...]
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Gebratener Weißkohl Zutaten 1 mittelgroßer Weißkohl (etwa 500 g) 3-4 EL Öl 1 TL Kreuzkümmel 2 Lorbeerblätter 1 TL Senfkörner 200 g TK-Erbsen ½ TL Kurkuma ½ TL[...]
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Scharfer Weißkohl Zutaten 600 g Weißkohl 4 getrocknete Chilischoten 4 EL Öl 3 EL heller Reisessig 1 EL Zucker Salz guk:similarity-keywords=""> 600 g Weißkohl[...]
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Orangen-Lauch-Weißkohl Zutaten 600 g Weißkohl 1 Stange Lauch 2 Bio-Orangen 1 rote Chilischote 2-3 EL Rapsöl 5-Gewürze-Pulver Salz guk:similarity-keywords="">[...]
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Weißkohl oder Dämpfkraut -Hessisch- Zutaten 700 gr. Weißkohl 2 St. Zwiebeln 1 St. Apfel -Boskoop- 100 gr. Dörrfleisch oder rohe Schinkenwürfel 1-2 EL[...]
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Thai-Sauerkraut mit Frühlingszwiebeln Zutaten 1 kleiner Kopf Weißkohl (etwa 500 g) 500 g Frühlingszwiebeln 2 ½ TL Salz 2 EL Fischsauce ½ TL Chilipulver[...]
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Sauerkraut Zutaten 2 kg Weißkohl (am besten Spitzkohl) je 1/2 TL Kümmel und helle Senfkörner 1 TL Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 20 g Meersalz 100 ml[...]
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Sauerkraut Zutaten 5 kg Weißkohl (Herbstkohl; netto ca. 4 kg) 2 säuerliche Äpfel (z.B. Cox orange oder Elstar) 1 EL Wacholderbeeren 1 EL Kümmelsamen 50 g Salz[...]
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Weißkohl-Hack-Auflauf Zutaten 800 g Weißkohl 700 ml Gemüsebrühe 400 g Rinderhackfleisch 300 g Gouda, mittelalt oder pikanter Bergkäse 150-200 ml Sahne 1/2 Tl[...]
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Asiatischer Weißkohl Zutaten 500 g Weißkohl 250 g Möhren je 2-3 grüne und rote Chilischoten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 pflaumengroßes Stück Ingwer 2-3[...]
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Gebratener Weißkohl Zutaten 600 g Weißkohl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 1-2 grüne Chilischoten 3 EL Ghee 1 TL Kreuzkümmelsamen[...]
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Knusprige Entenbrust mit Weißkohl Zutaten 1 kleiner Weißkohl (ca. 750 g) 1 Stück Ingwer (ca. 20 g) 1 Knoblauchzehe 1 Stange Porree (ca. 200 g) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Kartoffel-Steckrüben-Stew mit Kichererbsen und[...]](/cache/15/155ffafbe50a476c1752311ef92c2f8d.jpg)
Kartoffel-Steckrüben-Stew mit Kichererbsen und Walnuss-Crostini Zutaten 1 halben Kopf Weißkohl (ca. 500 g) je 500 g Steckrüben und fest kochende Kartoffeln 3[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Sauerkraut Zutaten 1 großer Weißkohl (etwa 2 1/2 kg) gut 2 EL feines Meersalz (35 g) 1 EL Zucker (15 g) je 1 TL Wacholderbeeren, gelbe Senfkörner und[...]
Quelle: kuechengoetter.de
