Gemüse ohne Spargelstangen Tahiti Vanilleschote

Nudelsalat mit Oliven, Artischocken und Salami Zutaten 1-2 Knoblauchzehen 1/2 frische rote Peperoni 1/2 Bund Petersilie 4 EL Olivenöl 3 EL Aceto balsamico[...]

Menge Zutat 2 türkische Fladenbrote (Pide), ca. 500g 8 EL Olivenöl 4 Eier 20 Kirschtomaten à 25g 1 Pk Salatmix (Eisbergsalat, Rucola, Radicchio, Petersilie) á[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Kartoffeln 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 Knobizehen 200 Knoblauchwurst 3 Stiele Petersilie, glatt[...]

Zutaten für 4 Personen 3-4 Möhren 1 Kohlrabi 1 Zwiebel 1 EL Rapsöl 200 ml Sahne oder Rama Cremefine zum Kochen verschiedene Kräuter, frisch etwas Rosmarin,[...]

Heute gibt es Zucchini-Spaghetti. Dieses Mal nicht mit dem Spiralschneider, was natürlich auch gehen würde, sondern mit einem Julienneschneider. Das hat den[...]

Meistens werden Schwarzwurzeln gekocht aber da ich auch Spargel gerne brate, wollte ich das mal ausprobieren. Das Ergebnis fanden bisher alle als sehr lecker[...]

Seitdem ich weiß, dass eine gute Carbonara kein Hexenwerk ist, bereite ich sie öfters zu. Gerade wenn es mal schnell gehen muss, denn es muss keine aufwendige[...]

Das ist mal wieder ein Rezept, dass ich eigentlich im Liebstöckel mit den Augen gemopst habe. Ich hatte ja das Wildschwein letzten Mittwoch und die[...]

Als zweites hatte ich ein recht einfaches Rezept ausprobiert. Da fiel es nicht wirklich auf, dass ich noch nicht wirklich geübt darin bin, Artischocken[...]

Menge Zutat 2 St Knoblauchzehen 500 g Blattspinat 150 ml Weißwein 400 ml Gemüsebrühe 12 St Wachteleier 1 EL Petersilie gehackt Butter zum braten 200 g Sahne[...]

Menge Zutat 300 g Zuckerschoten (Kaiserschoten) 2 St Schalotten geschält fein gehackt 1 EL Butter 800 ml Gemüsebouillon Meersalz + Pfeffer aus der Mühle[...]