Gemüse ohne Datteln Hirschkalbsrücken

Portionen : 4 4 + 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschniten + 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 4 Zucchini (ca. 600 g), in Scheiben geschnitten Salz[...]

Ergibt : 10 Gläser 1 Flasche Gurkenmeister 1 l Wasser 1 l Apfelsaft Saft von 2 Zitronen 200 g Zucker 3 TL Salz 1 TL Curry Pfefferkörner Senfkörner etwas Dill[...]

Portionen : 6 500 g Lauch, in dünne Scheiben geschnitten 500 g Karotten, gehackt 1/2 EL Olivenöl 1 mittelgroße Kartoffel, geschält und gewürfelt 1/2 TL[...]

Portionen : 2 200 g Rigatoni, Penne oder andere kurze Nudeln 350 g Brokkoli 100 ml Milch oder Sahne 1 Päckchen helle Soße 1 TL Currypulver Zitronensaft Honig[...]

Portionen : 2 2 EL Pflanzenöl 2 Auberginen, gewürfelt 1 Bund Frühlingszwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Bund frische Minze, fein gehackt[...]

Ergibt : 4 -6 Portionen 2 EL Fischsoße (asiatische Würzsoße) 2 EL Zucker 450 g Hühnerschenkelfilets, ohne Haut, in 3 cm große Würfel geschnitten 1 EL[...]

Portionen : 4 1 kg frischer Kürbis 1 Zwiebel 4-5 Tomaten aus der Dose mit Flüssigkeit 2 EL Pflanzenöl ½ TL Asant 1 kleine getrocknete Chilischote, Samen[...]

Portionen : 3 4 Stangen Mangold mit Blättern Pflanzenöl 1 TL Kreuzkümmelsamen 2 grüne Chilischoten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Prisen Asant 1 EL Currypulver 1[...]

Portionen : 4 1 Blumenkohl, in Röschen zerteilt 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 EL Olivenöl 1 TL Kreuzkümmelsamen 2 Tomaten, gewürfelt 1 Zwiebel, fein[...]

Portionen : 4 300 g Spaghetti 400 g Brokkoliröschen 400 g gekochtes Hühnerfleisch, in Würfeln 1 rote Gemüsepaprika, gewürfelt 1 rote Zwiebel, fein gehackt 3[...]

Portionen : 3 etwas Öl 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 Prise Asant 1 grüne Chilischote, klein geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 200 g[...]

Portionen : 4 250-300 g roher ungeschälter Kürbis je ½ TL Salz und Pfeffer 4 TL Walnüsse (zur Dekoration) 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 TL Rapsöl 1 TL[...]

Portionen : 6 1 Fenchelknolle mit Grün 1 mittelgroße Zucchini 1 Zwiebel 2 EL Butter 500 ml Hühnerbrühe Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL mildes[...]

Portionen : 6 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, in dünnen Scheiben 1½ TL Curry Prise Cayennepfeffer 1,5 l Gemüsebrühe 450 g rote Linsen 750 g geputzter Mangold[...]

Portionen : 4 4 TL Kokosmilch 1 TL Chilipulver 1 1/2 TL gemahlener Koriander 1 Prise gemahlene Kurkuma Salz 2 TL Pflanzenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 kleine[...]

Portionen : 6 100 g Pancetta, in Streifen 1 EL Currypulver 3 EL Rotweinessig 1 EL Dijonsenf 8 EL Olivenöl Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 375 g[...]

Portionen : 8 500 ml Wasser 200 g ungekochten Reis 4 EL Mayonnaise 2 EL Pflanzenöl 2 EL Zitronensaft 1 EL Honig 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 kleine Zwiebel,[...]