Geflügel ohne Knoblauch

Portionen : 4 1 EL Olivenöl 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen 3 EL Vollkornmehl 2 Schalotten, fein gehackt 100 ml Weißwein 100 ml Hühnerbrühe 8[...]

Portionen : 2 2 Hähnchenbrustfilets, in große Stücke geschnitten Saft von ¼ Limette Saft von ½ Zitrone 4 EL Dijonsenf Pfeffer aus der Mühle Cajungewürz Zub.:[...]

Portionen : 4 100 g Semmelbrösel 4 EL geriebener Parmesan 4 EL Sesam 1 Ei, verquirlt 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 30[...]

Portionen : 4 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen 100 g gemahlene Walnüsse 275 ml Granatapfelsaft Zub.: 15 Min.[...]

Portionen : 10 225 ml Ananassaft 100 g brauner Zucker 5 EL Sojasauce 1 kg Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten Spieße zum Grillen Zub.: 30 Min. |[...]

Portionen : 4 3 EL Dijonsenf 2 EL Honig 3-4 EL gehackter frischer Estragon 2-3 EL gehacktes frisches Basilikum 2-3 Thymianzweige (ohne Stängel) 1/8 TL Salz[...]

Portionen : 4 2 verquirlte Eier 1 EL Wasser 4 Hähnchenbrustfilets, in mundgerechte Stücke geschnitten 3-4 EL gehackte frische Petersilie Prise Chilipulver ½[...]

Portionen : 4 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, gewürfelt 1 große grüne Paprikaschote, in 4 cm große Stücke geschnitten 1 Zwiebel, geachtelt 1[...]

Portionen : 4 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen 4 Frühlingszwiebeln, gehackt 50 g frische Champignons, in Scheiben geschnitten 75 ml Marsalawein[...]

Portionen : 2 100 g Paniermehl, mit Salz und Pfeffer gewürzt 50 g gemahlene Haselnüsse 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen 1 Ei, verschlagen 1[...]

Portionen : 2 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt ½ + ½ EL Chilipulver Salz Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack 1 EL Olivenöl 1 grüne Paprika, gehackt 1 kleine[...]

Portionen : 4 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 200 g[...]

Portionen : 6 2 EL Olivenöl 3 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten Meersalz nach Geschmack 1 EL Chilipulver oder[...]

Portionen : 6 6 Hähnchenbrustfilets mit Haut und Knochen 300 g Champignoncreme-Suppe aus der Dose, z.B. Knorr 300 g Champignonscheiben aus der Dose, mit[...]

Portionen : 8 675 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen 150 g Zucker 7 EL Sojasauce 175 ml Mirin (japanischer süßer Wein) 2 EL Speiseöl 1 EL gerieben[...]