Fleisch

Es wird heute kein neues Rezept geben aber unser Mittagessen hat mir so gut gefallen, dass ich es unbedingt fotografieren wollte und das obwohl ich nur zwei[...]

In einem Kochforum bin ich neulich an Schmorgurken erinnert worden. Und hatte mir dann vorgenommen die mal wieder zu kochen. Schmorgurken gehören zu den[...]

Ein Amouse geule ist immer ein interessanter Start für ein Menü. Ich nehme dazu gerne mal ungewöhnliche Geschmackskompositionen oder bekannte nur in neuer[...]

Gerade wenn es draußen grau, neblig und klamm wird, liebe ich Schmorgerichte. Langsam Gegartes, das seinen Duft in der Küche verteilt, wenn es über Stunden im[...]

Wie es manchmal so passt. Neulich war ich bei zwei Kollegen zum Pizza essen eingeladen und ich muss gestehen, die Pizzen waren einfach phantastisch. Besonders[...]

Es kommt immer schon mal vor, dass in meinem Kühlschrank gähnende Leere herrscht. Dann wird es schwierig etwas für das nächste Bento zu finden aber zum Glück[...]

Für mein heutiges Bento musste ich mich mal wirklich in die Küche stellen und extra kochen. Wir waren abends essen und als ich wieder zuhause war, fiel mir[...]

Auf dem Blog vom Foodfreak habe ich diese interessante Blogparade entdeckt und da es Kaninchen bei uns öfters gibt, dachte ich mir, da mache ich doch glatt[...]

Abends nach einem anstrengendem Arbeitstag muss es nicht immer Ausgefallenes zum Essen geben. Dank meiner kleinen Küchenmaschine kann ich dann mit wirklich[...]

Als ich Bacon Jam das erste mal entdeckt hatte, war ich mir nicht sicher, ob ich das ausprobieren möchte. Aber das lag wahrscheinlich auch an dem Blogbeitrag,[...]

Da man ja schlecht 3 Blatt Grünkohl kaufen kann, habe ich bei meiner Smoothie-Challenge immer etwas übrig und da Bio-Grünkohl nicht gerade billig ist, müssen[...]

Dieses Gericht stammt noch aus der Zeit der grünen Smoothie-Challeng. Da gab es ja auch einen Smoothie mit Mangold dabei. Natürlich konnte ich nicht nur die 3[...]

Ist dieses Essen ein Rezept wert, ja das ist es. Es ist zwar ein sehr einfaches Gericht aber deshalb nicht weniger lecker. Da ich einen anstrengenden Tag[...]

Bei den warmen Temperaturen ist mir abends nicht wirklich nach langen Küchenveranstaltungen. Deshalb bin ich immer auf der Suche nach schnellen und leichten[...]