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Gefunden 25 rezepte
Coq au vin mit Speck und Egerlingen Zutaten 1 Brathuhn (etwa 1,2 kg) 2 Hühnerkeulen (etwa 570 g) 6 Schalotten (120 g) 1 Möhre (100 g) 1 Petersilienwurzel (100[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hackfleisch-Saatenrad mit Pastinaken-Rahmkartoffeln Bild einstellen 1 Kg Rinderhack 2 Eier 1 Zwiebel 3[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Fleischknochen mit Markknochen vom Rind, geht auch Beinscheibe Liter Wasser Lorbeerblatt, Piment,[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Schmortopf 1 Stk. Gemüsezwiebel 2 Stk. Knoblauchzehen 2 Stk. Petersilienwurzel 2 Stk. Staudensellerie[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen == FÜR DIE FLEISCHMARINADE == 1 Esslöffel Estragon, frischer, gehackter 500 ml Weißherbst -- ERSATZWEISE -- 500 ml[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Schweineschnitzel zu 150 Gramm 4 Scheiben Schinken gekocht 1 kg Bohnen dick (Acker-/Puff-/Saubohnen) frisch oder[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen +++++Für die Beize+++++ 1 Möhre, ca. 60 Gramm, geschält, gewaschen und in Scheiben geschnitten 1 Stück Sellerieknolle,[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Lamm-Schmortopf - bekannt als "Irish Stew" ... Bild einstellen 750 g Lammfleisch aus der Keule 1 grosse Zwiebel 600 g[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 180 gr. Schalotten 200 gr. Petersielienwurzeln 300 gr. Kartoffeln 500 ml Gemüsefond 100 ml Weißwein 1 Bund Kerbel oder[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Wild: KANINCHEN Bild einstellen 1500 gr. Hauskaninchen Fleisch frisch evtl. vom Markt 50 gr. Butterschmalz 1 rote[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Petersilienwurzelsuppe mit crossem Speck und "Petersilienwurzelstroh" Topping Bild einstellen 250 gr. Petersilienwurzel[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Zwiebeln rot 500 g Kartoffeln 2 mittelgrosse Möhren 100 g Petersilienwurzeln 2 EL Sonnenblumenöl 2 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Schinkenbraten 1 ½ kg Schinkenbraten gepökelt 2 Stk. Zwiebeln 2 Stk. Möhren 0.5 Bund Lauchzwiebeln frisch 1 TL[...]
Quelle: kochbar.de