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Fisch ohne Hartkäse Couscous

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Filet vom weißen Heilbutt mit Trüffelschaum, Pet[...]

für 6 Personen 80 ml Fischfond 200 ml Geflügelfond 3 Stk Schalotten in feine Julienne geschnitten  5 Stk Champignons in Scheiben geschnitten  30 g Sellerie in[...]

Quelle: starcookers.de

Weißer Heilbutt unter Essigkaramell mit[...]

für 4 Personen Heilbutt 4 Stück Heilbuttfilet a 100 g Meersalz 50 g Olivenöl Olivenöl zum Anbraten Essigkaramell 120 g Glykose 80 g Fondant 5 g Meersalz 2 cl[...]

Quelle: starcookers.de
Heilbutt-Saltimbocca mit ligurischem[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Salat: 600 gr. Kartoffeln 1 EL Kümmel 1 Prise Meersalz 4 Stk. Schalotten 8 EL Olivenöl kalt gepresst 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Gegrillter Heilbutt mit Pinienkernenvinaigrette[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Heilbutt Kräutermarinade: 2 Zwiebeln gehackt Olivenöl kalt gepresst Salz, Pfeffer 3 EL. Petersilie und Dill 2[...]

Quelle: kochbar.de
Kartoffel - Pilz - Suppe mit Heilbutt

Zutaten für Personen Bild einstellen 175 g Kartoffeln 1 Schalotte 70 g Steinpilze oder Champignons 1 Zweig Majoran 3 TL Butterschmalz 250 ml Hummerfond Salz[...]

Quelle: kochbar.de
Kartoffel-Steinpilzsuppe mit weißem Heilbutt[...]

Menge Zutat 700 g Kartoffeln 3 Schalotten 250 g Steinpilze 8 Stiele Majoran 60 g Butterschmalz 1 l Hummer- oder Gemüsefond Salz und Pfeffer 500 g weißes[...]

Quelle: daskochrezept.de

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