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Gefunden 5 rezepte
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Prise Salz 200 g Forellenfilet 4 Schalotten 1 Prise Zucker 3 El Zitronensaft frisch gepresst 6 Zweige Estragon 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.deIch hatte mal wieder Appetit auf Fisch und zufällig war gerade Heilbutt im Angebot, da habe ich sofort zugeschlagen. Da mein Mitesser nicht sicher war, ob er[...]
Quelle: lecker-bentos-und-mehr.blogspot.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Hecht 32 Flußkrebse [votzugsweise Edelkrebse] 50 ml Olivenöl Für die Sauce: 2 Schalotten 20 ml Cognac 50 ml[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 250 Gramm 3 St. Matjesfilets 0.5 Stück roter Apfel Breaburn 6 Stück Cornichons Gürkchen 1 Stück Frühlingszwiebel 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 4 100 g Lachsfiletstücke ohne Haut Salz, weißer Pfeffer 1 Zitrone 140 g Sellerieknolle 140 g Möhren 1 Lauchstange 4[...]
Quelle: kochbar.de