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mein Rezept: Zutaten: 1 kg Schweinebraten 1 Bund Suppengrün, 2 Eßl. Senf, 1 Zwiebel, 1 Eßl. Öl, 250 ml Wasser, 1 Teel. Tomatenmark, 2 Lorbeerblätter, Salz und[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deMein Rezept: Zutaten: 150 g Zucker, 200 g weiche Butter, 200 g gesiebtes Mehl, 4 - 6 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Rum Aroma ( oder[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.demein Rezept: Zutaten: 1 kg Kartoffeln, festkochend 2 Zwiebeln, grob gewürfelt, 4 Karotten, 1 Scheibe Sellerie 4 Würste, grobe Bauernwurst, Landjäger oder[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.demein Rezept: Zutaten: Butter für die Form, Semmelbrösel für die Form, 1 Kg Quark ( ich nehme immer 20% igen Quark, es geht aber mit allem ) 6 Eier 2 Päckchen[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deZutaten: Für den Teig: 150 g Butter 175 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 Eier 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für die Streusel: 350 g Mehl 200 g Zucker,[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deZutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch, 1 Ei, 1 große Zwiebel, 1 altes Brötchen Salz, Pfeffer, 1 Eßl. Butter, 1 Liter klare Fleischbrühe, 2 Lorbeerblätter, 300[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deMein Rezept: Zutaten: 1 Kg Hähnchenschenkel, ca 3 bis 4 Stück je nach Größe 1 Kg Kartoffeln (weniger oder mehr, nach Geschmack), 2 - 3 Zwiebeln, Knoblauch,[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.demein Rezept: Zutaten: 4 Entenbrüstchen, 2 Boskop Äpfel, 12 getrocknete Pflaumen, 2 Zwiebeln, 400 ml Wasser oder Brühe, 100 ml Weißwein, Butterschmalz (Butaris)[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.demein Rezept: Zutaten: 1 Schweinefilet 100 g Bacon oder durchwachsener Speck in dünnen Scheiben Salz, Pfeffer, Butterschmalz Zubereitung: Das Schweinefilet[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.demein Rezept: Zutaten: 200 g weiche Butter, 120 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, ein Spritzer Zitronensaft 2 EL Rum 4 Eidotter 4 Eiweiß 1 Prise Salz 80 g[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deZwiebelrostbraten mein Rezept: Zutaten: 1 Kg Roastbeef, Rapsöl, Pfeffer aus der Mühle, Salz, 4 - 6 Zwiebeln, 3 Eßl. Butterschmalz, 200 ml trockener Rotwein,[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deMein Rezept: Zutaten: 600 ml lauwarmes Wasser 20 g Salz oder 3 Teel., 2 P. Natur Sauerteig von Seitenbacher je 75 g, 500 g Weizenmehl, 500 g Roggenmehl, 2 P.[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.demein Rezept: Zutaten: 25 g Mehl 25 g weiche Butter 300 g Kalbfleisch 3 El Olivenöl 400 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe 100 ml Weißwein 150 ml Schlagsahne 1[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deZutaten: 1 Kg Erdbeeren, 500 g Gelierzucker, 1 Päckchen Zitronensäure, (geliert besser und erhält die schöne Farbe) 3 Päckchen Bourbon Vanille oder das Mark[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.deMein Rezept: Zutaten: 25 g Mehl 25 g weiche Butter 300 g Hähnchenbrust oder Hähnchenfilet 3 El Olivenöl 400 ml Hühnerbrühe 100 ml Weißwein 150 ml Schlagsahne 1[...]
Quelle: merciskochstudio.blogspot.de