Currypulver wollte ich schon seit längerer Zeit selbst machen. Denn frisches Currypulver schmeckt um Weiten besser als das Gekaufte. Mein Rezept für ein[...]

Dies ist kein Indisches Curry, sondern vielmehr ein Englisches Curry. Tikka Masala ist außerdem das beliebteste Curry in England. Nachdem ich dieses Rezept[...]

Ich habe viele Rezepte für Buttermischungen, aber dieses Rezept ist eines der Besten! Zudem ist die Knoblauchbutter aus der Gascogne vielfältig einsetzbar. Gut[...]

Langsam im Ofen gebackene Tomaten sind köstlich. Guten Tomaten werden durch dieses Rezept in wahre Geschmackswunder verwandelt. Denn beim langsamen garen mit[...]

Heute wird es das erste mal Orientalisch! Hummus esse ich sehr gerne, perfekt passt es zu Fladenbrot. Für mein Hummus verwende ich Kichererbsen aus der Dose,[...]

Vorab, ich nehme den Hundertachtziggrad Adventskalender zum Anlass mich ein wenig mit dem Thema Weihnachten auseinander zu setzen. In der Hoffnung Weihnachten[...]