Das war das erste Rezept aus den "Herdhelden", das uns den sonntäglichen Nachmittag versüßt hat. Wirklich zu empfehlen. Aber achtet darauf, dass der Rotwein[...]

Andere Länder - andere Sitten, das gilt auch im kulinarischen Bereich, wie ich jüngst erst festgestellt habe. Vor allem, was die Sprache, die Bezeichnung, den[...]

Ich wollte gerne einmal die Tiroler Variante der schwäbischen Spätzle ausprobieren. Die Spinatspatzen kamen mir gerade recht, und mit würzigem Bergkäse[...]

Das Restaurant "Exil" in Kreuzberg gehörte Ossi Wiener, dem Vater von Sarah Wiener. Laut ihrer Erzählungen in ihrem Österreich-Kochbuch "Herdhelden" hat die[...]

Ich schaue regelmäßig in meine Lieblings-Blogs um zu sehen, was bei meinen Mit-Blogger so los ist. Unter anderem spicke ich von Anfang an immer wieder gerne[...]

Knödel gehen doch immer, oder? Als Beilage, als Hauptmahlzeit, kalt-vom-Teller-in-die-Hand, als beste Reste in Scheiben angebraten... . Perfekt als[...]

Irgendwie kam Weihnachten wieder völlig überraschend. Ungeplant. Uneingeladen. Unpassend? Nein, nicht ganz. Ich sehnte mich nach Ruhe, Pause, Kraft schöpfen.[...]

Selbst gebackenes Brot ist einfach was richtig Tolles. Und ein verwöhnter Herr frullino mahnt schon ab und an ein gutes selbst gebackenes Brot an. Zu recht![...]

Natürlich kennt Ihr fast alle Nicole Stich, und ihr wunderbarer, englisch sprachiger Blog "delicious days" ? Ich konnte nicht widerstehen, als ich das Buch von[...]

Zum Geburtstag der Mama des Herrn frullino haben wir ihr, einer schlauen Eingebung folgend, ein Abonnement von einem "Strohballen-Magazin" verschenkt. Und zum[...]

Von lieben Menschen, die uns etwas Gutes tun wollten, bekamen wir eine Obst- und Gemüsekiste geschenkt. Darin befunden haben sich unter anderem 6 Rote[...]

Barbara hat am Freitag das "Rezepte-für-die-tollen-Tage" - Kurz-Event gestartet. Na, da nehme ich doch gerne mit meinen Nonnenfürzle teil! Alaaf, Helau und[...]

Iréne hat einen wunderschönen Blog , den sie mit viel Liebe zu Gerichten UND ihren Lesern hegt und pflegt. Ich besuche sie dort regelmäßig und habe das Gefühl,[...]

Wer kennt sie nicht, die wunderbaren Rezepte der Mütter und Großmütter, die soviel positive Erinnerungen an schöne Momente hervorrufen? Mit denen man wohlige[...]

Zur Zeit jagt im Hause frullino ein -nein, kein Iwänt, sondern ein Feschtle das andere. Geburtstage werden gefeiert. Massig. Nach dem "Mach-die-Geldbörse-auf -[...]