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Rezepte:

Rhabarber Baiser mit Mandelblättchen

Zutaten: 4 Stangen frisch geernteten Rhabarber 100 g Zucker etwas gemahlenen Zimt, frische Vanille aus der Schote (ersatzweise Vanillezucker) abgeriebene[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Spargeltoast nächste Variante

Von April bis Juni immer wieder gerne genommen und vernascht... Spargel in allen möglichen Variationen. Heute habe ich mal wieder etwas Neues ausprobiert[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Minze-Erfrischungsgetränk

Zutaten: 1 Flasche Sprudel Saft von 1 Zitrone 1 Bund frische Minze 50 ml Apfelsaft Eiswürfel Zubereitung: Aus der frischen Minze einen Tee kochen, etwa 10[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Spargel-Brokkoli-Flammkuchen

Zutaten für den Teig: 450-500 g Mehl 1 Würfel frische Hefe 30 ml Olivenöl 1 Prise Zucker ¼ l lauwarmes Wasser Zutaten für den Belag: 8 Stangen Spargel[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Spargelsalat mit Walnuss-Vinaigrette

Zutaten: 300 g bissfest gegarte Spargelstücke (weiß und grün gemischt) 5 Cocktailtomaten 2-3 EL Brokkolisprossen (Alternativ andere Sprossen) Parmesan frisch[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Spargeltarte mit Avocadospalten und gerösteten[...]

Zutaten für den Teig : 250 g Mehl Butter 1/2TL Salz 7 EL kaltes Wasser Verkneten und 1 Stunde kalt stellen. Zutaten für den Belag: 750 g Spargel in Stücke[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Zucchini-Blätterteig mit Pinienkernen

Zutaten: 1 Blätterteig für ein Blech 1 gelbe Zucchini in feine Scheiben geschnitten (die gelbe Zucchini sieht hier schöner aus und wird auch schneller gar,[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Hokkaido-Kürbissuppe

Yippiiiieh ... es ist wieder Hokkaido-KürbisZeit und zwar in meinem Garten und in meiner Küche, deshalb gibt´s heute die erste Kürbissuppe - los[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Spinatstrudel mit Pinienkernen

Zutaten: 450 g Blattspinat (ich habe diesmal gefrorenen verwendet) 1 rote Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln 50 g Pinienkerne 6-8 Blätter frische Minze Filoteig[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Gebratene Hirseplätzchen

Dies ist ein Rezept von Alfred Biolek & Eckart Witzigmann und ich finde es Mega-Lecker! Ich habe es ein wenig abgeändert: Zutaten: 100 g Hirse 0,5 l Wasser[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Zimtbrote es Adven-Teet sehr

Diese süßen Förmchen findet man bei dm-Drogerie, ich finde sie sehr praktisch und schön anzusehen. Man braucht keine Form mehr einfetten und kann die Brote[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Kurkuma-Senf

Zutaten: 100 g Senfkörner 1 TL Kurkuma 1 TL Piment ¼ TL Pfeffer aus der Mühle ¼ TL Himalaya Salz 1 EL frischer Ingwer gemahlen 4 EL Agavendicksaft 2[...]

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Gewürzzucker (von Alfons Schuhbeck)

Habe diesen leckeren Gewürzzucker von Alfons Schuhbeck entdeckt, ihn etwas abgeändert und dann hergestellt. Sooooo lecker! Zutaten: 10 Kardamomkapseln 6 Nelken[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Zucchini- oder Auberginenröllchen gefüllt

Zutaten: 1 Zucchini in feine Streifen geschnitten (längs) 1 Aubergine in feine Streifen geschnitten (längs) Am besten geht das ehrlich gesagt auf der[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de
Piña Colada mal anders - alkoholfreier Cocktail

Zutaten: 1 Kokosnuss oder ersatzweise Kokosmilch (200 ml) 1 frische Ananas in Stücken 2 Orangen 1 Limette 1 Banane ½ Vanilleschote Zubereitung:[...]

Quelle: fleischloslecker.blogspot.de

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