Brioche gehört ja zu meinen Lieblingsbackwaren. Sowohl beim Backen als auch beim Essen. Heute gibt es eine Version mit Topfen im Teig- dafür ein bisschen[...]

Kunstwerk? Nein, nur das Sackerl von den Weichseln.. Letztes Jahr waren sie am 3. Juli reif. Dieses Jahr schon zur Sommersonnenwende. Crostata ist ja immer ein[...]

Ribisel - rote Johannisbeeren - sauer und saftig. Ribisel - musste ich bei meiner Tante in den Ferien im Garten ernten. Ribisel - mag ich immer noch - sehr.[...]

Roulade ist ja etwas aus der Mode gekommen. Beim Sonntagbesuch im Burgenland gab es sie. Früher- Bisquitroulade von der Oma. Wunderbar. Ich persönlich glaube[...]

Leidenschaft kann man ja bekanntlich für vieles hegen- wie es scheint, sogar für Biskuitrouladen..... Eine bevorstehende Geburtstagsfeier, das neue Lecker[...]