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Rezepte:

Focaccia mit Mozzarella, Tomaten, Rucola und[...]

Hier kommen Minifocaccia als Snack für zwischendurch;-) Natürlich könnt ihr aus der Teigmenge auch ein großes Brot backen, da wir im Kochkurs aber 19 hungrige[...]

Quelle: groniskitchen.blogspot.de
Feigen-Mozzarella-Spieße

So, heute geht es los mit den italienischen Rezepten aus unserem Bella Italia Kochkurs von Dienstag. Hier seht ihr ein kleines Schmankerl, mit dem ich die[...]

Quelle: groniskitchen.blogspot.de
Bihunsuppe

Die Tage war mir nach Suppe, aber nicht nach deftigem Eintopf oder cremiger Sahnesuppe. Ich wollte was Leichtes. Als großer Fan der indonesischer Bihunsuppe[...]

Quelle: groniskitchen.blogspot.de
Spaghetti Carbonara Deluxe

Ich bin voll im Stress und komm zu nix. Sorry, dass ich jetzt 2 Wochen lang nichts liefern konnte, aber eine Woche davon war ich zu einem Seminar mit[...]

Quelle: groniskitchen.blogspot.de
Nussecken

Eigentlich war ich nie ein großer Fan von Nussecken, aber als meine Kollegin letztens welche zum Vernaschen mitbrachte und in der Not nichts anderes da war,[...]

Quelle: groniskitchen.blogspot.de
Kochkurs Bella Italia

Bald geht die gemeinsame Kocherei mit meinen Kollegen vom Sparkassensportverein wieder los. Diesmal widmen wir uns der italienischen Küche, deren Vielfalt[...]

Quelle: groniskitchen.blogspot.de
Rinderfilet mit Pfeffersoße und[...]

Da hab ich gerade beim Durchstöbern meiner Bilder noch diese hier gefunden und voller Schreck festgestellt, dass ich sie noch gar nicht verbloggt habe. Diese[...]

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Kirsch-Schmand Kuchen

Für viele ist der Sonntag ganz klassisch mit Kaffee und Kuchen verbunden. Diese Tradition gibt es in unserer Familie nicht, sondern bei uns gibt es tendentiell[...]

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Hans im Glück

Ich stelle gerade mit Erschrecken fest, dass ich ja diese Woche nix gepostet habe. Hm...offensichtlich war zuviel los, und seit gestern haben wir Urlaub und[...]

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Geburtstagskuchen ICE

Ich bin stolz wie Oskar, deswegen muss ich euch diesen Geburtstagskuchen für morgen auch sofort zeigen. Backen ist ja so gar nicht meins, umso mehr freu ich[...]

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Partykrokodil und Hefeschweinchen

So, ab heute ist mein kleiner Stinker nun ein 2 jähriger...und für die Kita sollte er ein Frühstück ausgeben. Bei Facebook hab ich die Bilder ja gestern schon[...]

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Bratäpfel gefüllt und überbacken

Die Zeit verfliegt. So viele Feiertage und der anschließende Gran Canaria Urlaub sind wie im Flug vergangen. Und es stehen so viele neue Projekte in der[...]

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Jakobsmuscheln auf Avocado-Kiwi-Salsa

So, jetzt ist die große Fresserei erstmal um. Ich betone erstmal, denn Sonntag muss ich leider mit Sohn und Eltern nach Gran Canaria fliegen und mir da wieder[...]

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Streuselkuchen mit Apfelmus

Samstag und Sonntag hatten wir Besuch, und es musste Kuchen her. Neben Omas ostpreußischem Mohnkuchen, dessen Rezept ich leider nicht verraten darf, gab es[...]

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Mein Weihnachtsmenü für Heiligabend 2014

Nur noch einmal schlafen, dann ist schon wieder Weihnachten. Gerade sind die letzten Vorbereitungen für das 4 Gänge Menü für morgen beendet, und ich relaxe[...]

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