Diese Suppe ist in Osteuropa fast genau so populär, wie Borschtsch, mann nennt sie sogar oft grüner Borschtsch. Sie wird aber meistens im Sommer gemacht, da[...]

Ich weiß ganz genau, wie ich mein ersten Brokkoli-Nudel Auflauf zubereitet habe. Vor lange-lange Zeit sah ich bei Rewe eine Tüte mit dem Soßenpulver von Knorr[...]

Blumenkohl ist sehr gesund, ist aber ehe Geschmacksneutral. Aber im leckeren und würzigen Teigmantel angebraten schmeckt sie richtig lecker! Dazu noch eine[...]

Wir grillen im Sommer sehr gerne. Das einzige Problem - am besten schmecken die Fleischsorten, die nicht gerade fettarm sind. Mir würde aber so gut gefallen,[...]

Alles fing mit einem Bild an, das ich auf Instagram gesehen habe. Ich wusste sofort, dass ich so einen Kuchen unbedingt backen möchte. Habe einige ähnliche[...]

Im Sommer, wenn es ganz viele grüne Gemüsesorten gibt, kann man die grüne Minestrone kochen. Sie sieht nicht nur schön grün aus - die ist auch sehr lecker![...]

Es ist jetzt eine große Mode - die so genannte "nackte" Torten. Die Seiten werden einfach offen gelassen und nicht ganz glatt und sauber verputzt und man sieht[...]

Gerade im Sommer an den heißen Tagen möchte man gerne etwas erfrischendes und leichteres zum Kaffee haben. Diesen Käse-Sahne Kuchen mit Blaubeeren ist so[...]

Wenn man ganz schnell etwas zum Kaffee braucht und das nicht schon wieder die Quarktaschen sein sollen - hier eine Alternative. Genau so schnell, genau so[...]

Ja, ihr habt es richtig verstanden - Frikadellen aus Hänchenbrust, die schön saftig sind! Und viel Fett habe ich auch nicht dazu gegeben. Kaum zu glauben, ist[...]

Für diese Torte habe 2 neue Techniken ausprobiert - die Füllung in Ringen zu machen und Velvet-Spray, Darunter kann man natürlich alles verstecken. Da es meine[...]

Ein Krautsalat, der sehr schnell zubereitet werden kann, einen schönen würzigen Geschmack hat und perfekt zu gegrillten Fleisch und Fisch passt. Er ist in USA,[...]

Ich habe hier schon einige Käsekuchen-Rezepte gepostet, aber wir lieben Käsekuchen und ich probiere gerne mal was neues. Und so kommen bei mir noch weitere[...]

Das ist ein Rezept aus der Sorte - wenn es schnell gehen muss. Und solche Tage hat ja jeder mal. Ist n icht aufwendig, aber schmeckt richtig lecker! Statt[...]

Diese Tarte wurde geboren, als ich etwas Ricotta dringend verbrauchen musste. Und da draußen Sommer ist und wir zur Zeit auch viele Beeren haben, habe ich zu[...]