Meine Vollkornweckerl aus Weizenvollkorn haben ja schon lecker geschmeckt. Allerdings gab es zu bemängeln, dass sie etwas brüchig und bröselig waren. Der[...]

Man nehme für den "Teig": 1 Dose Thunfisch 2 Eier ( oder 2 Eiklar, 1 Eigelb ) und zum Würzen des Teiges: "italienische Kräuter" von Iglo ersatzweise Brühe ([...]

2 Portionen 200 g Zucchini (in Stückchen) 200 g Brokkoli (in Stückchen) 200 g Feta (in Stückchen) 2 Dosen Thunfisch Zwiebel oder ein Stückchen Lauch Brokkoli[...]

Jaaaa, es darf auch mal ein ganz simples, leckeres Abendessen sein ;) Speziell im Sommer muss es nicht immer was Warmes und/oder Schweres sein... Diese Woche[...]

Da hab ich glatt einen neidischen Blick von meinem Mann eingefangen, als ich mich mit zwei von diesen Teilen als Abendessen zu ihm gesetzt hab :P Er liebt ja[...]

200 g Erdnüsse ungesalzen (im Idealfall bio) Ein paar Tropfen Erdnussöl, nach Gefühl und je nachdem wie cremig man sie haben will 1/2 TL Salz Alles zusammen in[...]

ca. 2 Portionen: ca. 300g Gemüse z.B.: 100 g Brokkoli (TK oder frischer den man in etwas Wasser kurz überkocht hat) 1/2 roten Paprika 100 g Zucchini 1 Stange[...]

Wir haben dieses Wochenende ein paar Stunden Autofahrt vor uns und ich wollte irgendetwas für unterwegs machen...am besten etwas Süßes was aber trotzdem so[...]

Dank dem tollen Kochbuch von "Attila Hildmann - Vegan for Fun" ist ein veganes Chilli im Handumdrehen gekocht :) Die Rezepte sind alle ganz einfach zum[...]

Heute musste es schnell gehn, ich kam mit einem Bääärenhunger von der Arbeit heim und da meine Laune schon sehr stark am kippen war *gg* hab ich ganz schnell[...]

Zutaten: 45 g Leinsamen 120 g Wasser 80 g planzliche Margarine (z.B. Alsan, gibts auch bei DM mit Kühlvitrine) 220 g Mehl 1 EL Backpulver 350 g Sojamilch ca.[...]

Meine Freundin Eve hat mir beim letzten Besuch den Tip für den perfekten Grießbrei gegeben. Das Verhältnis mag sich vielleicht ein wenig seltsam anhören, passt[...]

Birnen und Kartoffeln, ich weiß das klingt lustig aber schmeckt großartig zusammen! Eine ähnliche Kombination hatten wir zum ersten Mal bei einem netten Abend[...]

Ein Rezept von meiner Mama, die dieses Gericht immer mit gekochtem Rindfleisch serviert hat....da ich aber noch nie so besonders viel mit gekochtem Fleisch[...]

Für meine erste Softball-Staatsmeisterschaft hat mein Mann Apfelkuchen gebacken, damit die Mannschaft ein bisschen etwas zur Stärkung hat ;) Der Kuchen ist[...]