Der Herbst nähert sich mit großen Schritten und jetzt gibt es nichts schöneres, als sich mit einer warmen Suppe nach einer ausgiebigen Suche im Wald nach[...]

Meine Großmutter bekam zu ihrem Geburtstag nicht nur 80 Mini-Cupcakes mit Schoko -, Apfel-Zimt-, und Blaubeergeschmack, sondern natürlich auch eine große[...]

Das Rezept für einen Avocado-Rührkuchen fand ich eines Nachts. Am nächsten Morgen besorgte ich gleich alle Zutaten, um diesen spannenden Kuchen sofort[...]

Zum Geburtstag meines Vaters habe ich ihm eine Angler am See-Torte gebacken, da er selbst gerne angelt. Die Figur und der Rest besteht aus Fondant, den ich mit[...]

Manchmal wird von den Supermarktbetreibern der Preis für frisches Obst reduziert, wenn es nicht mehr die gewünschte Frische aufweist. In meinem Fall konnte ich[...]

Zum Geburtstag bekam ich ein kreolisches Kochbuch , dessen Rezepte ich mit großer Begeisterung ausprobiere. Kochbananen waren in meiner Küche nicht völlig neu,[...]

Eine Geburtstagstorte! Ursprünglich war dieses Rezept für eine Pina-Colada-Torte gedacht. Aber ich fand die Verwendung von einer frischen, reifen Mango und[...]

Wie herrlich frische Kräuter duften und vor allem schmecken! Dies mal hatte es mir im Garten eines Freundes wachsender Rosmarin angetan und ich wollte[...]

Ich finde die Idee des Dauerevents "Kleine Kuchen " von Low Budget Cooking großartig! Immer wenn ich vor Patisserien stehe und in die Schaufenster starre, sind[...]

Für einen karibischen Abend kamen wir auf die Idee von kokospanierten Garnelen. Es gilt das Schnitzelprinzip: Große, dickfleischige Garnelen werden zuerst in[...]

Die Kombination Birne mit Ziegenkäse und/oder Kartoffeln (Pasta) hat schon längst seinen abenteuerlichen Status verloren. Nichts desto trotz liebe ich sie und[...]

Für den karibischen Abend benötigten wir natürlich noch passende Saucen. Für diese drei Rezepte - Kreolische Mayonnaise, Tomaten-Ingwer-Sauce und Würzige[...]

Das Thema "Kaffee" des aktuellen Blogevents finde ich ziemlich gut. Denn ich bin ein wahrer Genießer des Kaffeetrinkens und deswegen habe ich auch keinen zu[...]

...oder Eisberge in Lava schwimmend. :-) Denn so schauen sie aus, meine kugelrunden Ricottagnocchi, serviert mit Tomatensauce. Ich bin zurück aus Costa Rica![...]

Seit einer Woche bin ich aus Costa Rica zurück und mir kommt es vor wie eine Ewigkeit. Umso mehr trage ich das Bedürfnis in mir, Erinnerungen und Erlebnisse[...]