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Ich liebe ja Brot mit Sellerie, daher kann es schon mal passieren, dass ich mir sponaten nen Sellerie kaufe und dann diesen einfach komplett zu Brot[...]
Quelle: stephiskoestlichkeiten.blogspot.de
Heute gibts ein Rezept aus meinem absoluten Lieblingskochbuch: Fleischbällchen von Jez Felwick ! Ich liebe diese Buch über alles, ich könnte auf so gut wie[...]
Quelle: stephiskoestlichkeiten.blogspot.de
Hallo Ihr Lieben, ich wünsche euch auf diesem Wege frohe Ostern! Und wollte euch die Kleinigkeiten vorstellen, die ich dieses Jahr zu Ostern verschenkt habe:[...]
Quelle: stephiskoestlichkeiten.blogspot.de
Letzte Woche war ich mal wieder auf unseren schönen großen Stuttgarter Wochenmarkt, praktischerweise ist er für mich in wenigen Fußminuten von der Arbeit[...]
Quelle: stephiskoestlichkeiten.blogspot.de
Ich gehe nur einmal die Woche einkaufen, ich mache mir daher immer einen Wochenplan, ich muss gezielt Dinge einkaufen gehen, sonst vergesse ich immer die[...]
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Heute ist bei mir mal wieder: Bread Backing Day! Gut, der ist bei mir je recht häufig, aber ich freue mich immer wieder, wenn ich mir etwas überlegen muss.[...]
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Eines meiner Lieblingsbrot ist das Sellerie-Sesam-Brot . Das wollte ich auch jetzt nach langer Zeit endlich mal wieder backen. Ich hab auch Sellerie[...]
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Die Zaleti hab ich euch ja bereits letzte Woche vorgestellt. Doch das sind nicht die einzigen Kekse, die ich auch dem Backbuch von Ilse König, Clara Monti,[...]
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Heute dreht sich bei mir mal wieder alles um das Thema backen, ums Brötchen backen und genau zu sein. Was hat es denn mit dem Synchronbacken auf sich?[...]
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Vor einiger Zeit hab ich ja schon mal ein Müslibrot in der Kastenform gebacken. Doch mir war irgendwie die ganze Zeit noch so ein Gedanke im Kopf, der einfach[...]
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Mir ist gerade aufgefallen, dass ich ganz vergessen habe euch die leckeren Zaleti vorzustellen, die ich aus einem meiner neuen Lieblingsbackbücher (richtig,[...]
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Es ist schon so lange her, dass ich das letzte mal beim Bread Baking Day mitgemacht habe, meistens geht das Thema mehr oder weniger an mir vorbei und ich merke[...]
Quelle: stephiskoestlichkeiten.blogspot.de
So, jetzt hatte ich also eine Flasche Gin daheim stehen, klasse, ich hab grad mal 3 EL davon gebraucht und jetzt? Sollte ich sie die nächsten Jahre da stehen[...]
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Zu meinem neuen Graved Lachs Rezept wollte ich natürlich auch noch das passende Brot oder Brötchen haben, ich hab bissl rumgestöbert und bin auf die[...]
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Graved Lachs hab ich ja jetzt schon öfters mal gemacht, wenn dann gibt es ihn eigentlich immer in der asiatischen Variante, doch ich wollte auch mal was[...]
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