Lust auf einen leckere Snack? Die Auberginenröllchen sind ruckzuck gemacht und schmecken einfach großartig! Perfekt als herzhafter Fingerfood zum reichhaltigen[...]

Neulich war ich bei meinem Nachbarn zum Essen eingeladen und da gab´s genau diese tolle Hähnchen-Kombination - Filets mit Rucola und Tomaten. Einfach[...]

Linsen sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Ob in indischen Gerichten, zu schwäbischen Spätzle, als Eintopf oder zum Salat, die Linse ist in vielen[...]

Zucchini-Spaghetti sind nicht nur super lecker, sondern auch bestens für eure Low Carb Diät geeignet. Heute gibt´s die leckeren Gemüsenudeln mit einer[...]

Der Frühling ist da. Und da ich die Mittagspause viel lieber draußen verbringe als am Schreibtisch, hab ich mir gestern einen leichten Paprikasalat zum[...]

Die Firma Gefro hat mir neulich ein Probierpaket inkl. Kochbuch zugeschickt, das ich euch heute gerne vorstellen will. Auch wenn viele Blogger und Hobbyköche[...]

Das schmeckt orientalisch und nach ganz viel Sonne! Heute zauber ich also eine große Portion Urlaub auf den Teller. Ihr habt doch sicher nichts dagegen :)[...]

Fragt mich nicht wieso, aber ich hab heute mal Lust auf was Süßes. Das kommt eher selten vor, denn ich mag viel lieber herzhafte Gerichte. Aber da die[...]

Damit ich euch nicht nur mit Low Carb Rezepten bombardiere und weil ich auch mal wieder große Lust auf Nudeln hatte, gibt´s heute leckere Pasta mit[...]

Exotisch geht es weiter, denn mit diesem leckeren Curry zaubert ihr einen Hauch Fernost auf euren Teller. Wenn ich thailändisch essen gehe, dann bestelle ich[...]

Die milde Schärfe der gelben Currypaste mag ich total gerne. Daher gibt´s heute ein leckeres gelbes Curry, das ganz ohne Fleisch auskommt und so wunderbar[...]

Da ich die thailändische Küche besonders gerne mag, darf Reis in meiner Küche nicht fehlen. Meist esse ich den klassischen Basmatireis. Aber wusstet ihr, das[...]

Lust auf Pasta, aber ohne Kohlenhydrate? Gemüsenudeln sind eine super leckere Low Carb Alternative. Ich esse wirklich seeeehr gerne Reis, Nudeln, Pizza und[...]

Träumt ihr auch vom nächsten Urlaub und habt Lust auf ein exotisches Gericht? Dann hab ich hier ein köstliches Mango-Curry für euch. Für eine angenehme Schärfe[...]

Der Frühling ist da und uns steht ein sonniges Grill-Wochenende bevor. Ich hab mich heute beim Mezger schon mit ausreichend Fleisch und Grillwürstchen[...]