Macarons haben es mir wirklich angetan: die Kombination aus knusprig und cremig ist immer wieder toll und man kann sie in jeder Variation machen, die einem so[...]

Mittlerweile gibt es ja so einige Online-Shops bei den man aus tollen Zutaten seine eigene Schokolade zusammenstellen kann. Ausprobiert habe ich das schon 2-3x[...]

Wer in 2 Minuten gefühlte 25 kg zunehmen möchte, sollte ganz dringend diese Schoko-Karamell-Schnitten backen! Sie sind DER Kalorienbomber schlechthin und[...]

...ist die Schokolade, die ich am Wochenende gegossen habe. Ich finde diese Schokolade sieht nach richtig guter Laune aus und wäre eine schöne Geschenkidee für[...]

Ich kann wirklich nicht behaupten, dass ich gerne lerne. Arzneistoffe, Tabletten, Salben und Co. gehen ja noch, aber bei Chemie oder Pharmakokinetik hört es[...]

Erstmal vielen vielen Dank für die zahlreichen Kommentare und Tipps anlässlich des kleinen Give-aways! Es wurden tatsächlich 93 Kommentare abgegeben :)[...]

Und weiter geht es mit den zweiten Plätzchen, die ich in diesem Jahr gebacken habe: Haselnuss-Johannisbeer-Plätzchen. Sie sind ein bisschen nussig, ein[...]

Heute zeige ich Euch das Grundrezept meiner Lieblingsplätzchen. Ob als einfache Ausstecherle in Vanille oder Schoko, Schachbrettkekse oder Grundlage für[...]

MrCake wünscht sich immer im letzten Moment (und am liebsten Sonntags, wenn die Geschäfte geschlossen haben...) einen Kuchen/eine Torte und glaubt wohl, dass[...]

Und weiter gehts mit meinen Buchvorstellungen :) Ein Buch um das ich seit der Veröffentlichung herumgeschlichen bin ist " Anniks göttliche Desserts ". Schon[...]

Heute stelle ich euch ein weiteres Basisrezept vor, das ich seit neustem gerne für meine Motivtorten verwende. Zum Glück ist nämlich bei meiner letzten Torte[...]

Heute stelle ich Euch ein unheimlich leckeres Dessert: Tiramisu, das nicht klassisch mit Mascarpone, sondern mit Quark, Sahne und Vanillepudding zubereitet[...]

Am Mittwoch kam nach (viiiiel zu langen) vier Wochen endlich die neue Schokostück-Box bei mir an. Wer noch einmal genau nachlesen möchte, was die[...]

Maria hat das Backbuch "Backschätze" aus dem Gräfe und Unzer Verlag schon HIER vorgestellt und auch ich habe es mittlerweile geschafft ein paar Rezepte[...]

Am Freitag kam endlich wieder Schokoladennachschub bei mir an: die neue Schokostück-Box war da! Nicht ganz so optimal, weil ich eigentlich für die Hochzeit[...]