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Rezepte:

Salat von dicken Bohnen und Mais

Menge Zutat 1 gl dicke, grüne Bohnen 1 St Metzgerzwiebel 1 Dose Maiskörner 4 EL Creme fraiche 1 EL Rapsöl etwas Salz etwas Pfeffer etwas Kräuteressig Mais und[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schweinefilet an Muskatkürbis-Spalten mit[...]

Menge Zutat 800 g Schweinefilet 600 g Muskatkürbis 200 ml Orangensaft 100 ml Wasser 1 Prise salz etwas frischen bunten Pfeffer 2 EL Rapsöl 2 St Zwiebeln etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Panini all'olio

Menge Zutat 400 g Mehl 195 ml Wasser 10 g Salz 3 EL Olivenöl + mehr zum bepinseln 1/2 Pck Trockenhefe Mehl, Salz und Trockenhefe vermengen. Olivenöl dazu[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wackelpudding mit Vanillesauce

Menge Zutat 1/2 l Beerenfruchtsaft-Mix 5 Bl Gelatine rot 2 EL Tonkabohnen-Vanillezucker 150 g Beerenfrüchte-Mix 250 ml Milch 3 St Eigelb 1 St Vanilleschote 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Reisfüllung

Menge Zutat 500 ml Wasser oder Brühe etwas Salz etwas Butter 120 g Reis etwas Curry Die Flüssigkeit mit Salz und Butter zum Kochen bringen, den gewaschenen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Milch- Nudeln

Menge Zutat 1 l Milch 1 Prise Salz 10 g Butter 250 g Nudeln 50 g Zucker 60 g vorgequollene Rosinen Milch, Salz, Butter zum Kochen bringen, Nudeln hinzufügen,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lauch-Kartoffelpüree

Menge Zutat 15 St Kartoffeln 2 Stg Lauch 200 cl Brühe 2 Msp Salz 2 Msp Muskat Kartoffeln waschen, schälen, vierteln, in Salzwasser etwa 25 Minuten kochen.[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wildfrikadellen

Menge Zutat 600 g Wildfleisch 1 TL Ingwer 1 TL Cayennepfeffer 1 EL scharfer Senf Milch 1 Schb Toastbrot 1 Zwiebe Rosmarinzweig 2 Eier 50 cl Milch Salz Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Reh mit Kastanienfarce in Blätterteig

Menge Zutat 500 g Kastanien Salz 6 Pfefferkörner 6 Pimentbeeren 2 EL Heidelbeermarmelade 1 kleine Wirsingkopf 900 g Rehrückenfilet ausgelöst 3 EL Butter 1 Pk[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hühnchen-Curry

Menge Zutat 1 St Hähnchen 3 mittlere Zwiebeln gewürfelt 1 EL Currypulver 1 EL Saure Sahne 1 kleine Dose Champignons etwas Stärkemehl etwas Wasser Das Hähnchen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Weingelee mit Trauben und Mandeln

Menge Zutat 750 ml Weißwein 3 Gewürznelken 100 g Zucker 500 g Trauben, kernlos grün 10 Bl Gelatine 70 g Mandelstifte 125 ml Sahne 1.Weißwein, Nelken und[...]

Quelle: daskochrezept.de
Nudelpfanne mit Spargel und Hähnchen

Menge Zutat 500 g gekochte Nudeln 300 g Hähnchenbrust 500 g Spargel 1 Bch Sahne etwas Weißwein 1 Wf Gemüsebrühe etwas Öl etwas Salz, Pfeffer Den Spargel[...]

Quelle: daskochrezept.de
Norddeutscher Pepperpot

Menge Zutat 2 große Zwiebeln 600 g Rindfleisch (aus der Unterschale) 150 g gekochter Schinken am Stück (ohne Fettrand) 3 EL Öl 1 EL Paprikapulver, edelsüß 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Süßkartoffeln mit Schinken und Ananas[...]

Menge Zutat 500 g Süßkartoffeln 5 EL Butter 1 St kleine Ananas 1 TL Rohrzucker etwas frisch gemahlener Zimt 200 g Kochschinken am Stück etwas Salz, Pfeffer,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schottisches Shortbread

Menge Zutat 350 g Mehl 3 TL Backpulver 100 g Stärkemehl 225 g Butter 175 g Zucker 1 EL Mandelaroma Mehl, Backpulver und Stärkemehl in Schüssel vermischen,[...]

Quelle: daskochrezept.de

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