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Zutaten für vier Personen: 100 g getrocknete Feigen 1/2 unbehandelte Zitrone 1 El Butter 25 g Mandelstifte 25 g Pinienkerne 4 EL flüssiger Honig 400 g[...]
Quelle: kochenundkochenlassen.blogspot.de
Nachdem der Vegan Black Metal Chef schon als Inspiration für unsere Pentagramm-Sternchen herhalten musste, haben wir ihm nun die Ehre erwiesen, sein Vegan Pad[...]
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Eine Wochenbesprechung bin ich euch noch schuldig, und hier kommt sie auch endlich. Nachdem wir von dem Pistazienpesto so begeistert waren, haben wir uns auch[...]
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Zutaten für vier Personen als Vorspeise 1/2 Bund Basilikum 3-4 Tomaten (reif und fruchtig) 4 EL bestes Olivenöl salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle[...]
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Und weiter wühlen wir uns durch die geliehenen Kochbücher, Orientalisch und Italienisch. Eine Rezept für Fladenbrot hatten wir ja schon getestet . Diesmal also[...]
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Im Vergleich zum Angebot bei "Münster verwöhnt!" ging es bei uns in der vergangenen Woche fast bodenständig zu: Blumenkohl, Spargel und Mangold. Klingt nach[...]
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Zutaten für 4 Personen als Beilagendip 50 g Rosinen 50 g Walnusskerne 1/2 Bund Minze oder Zitronenmelisse 1 kleine Salatgurke 400 g Joghurt Salz schwarzer[...]
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Dieser Tage hatte ich Besuch von einer langjährigen Freundin (Nächstes Jahr kennen wir uns 30 Jahre, au weia!). Michael wollte gerne Kaninchen oder Rinderfilet[...]
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Sommer!! Und etwas sommerlich auch unser Speisezettel diese Woche. La vignarola (Gedünstete dicke Bohnen, Erbsen und Artischocken mit Thymian und Minze)[...]
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Münster Verwöhnt! Vor der wunderbaren Kulisse des Münsteraner Schlosses haben wir uns vergangenes Wochenende von Stand zu Stand gefuttert. Vieles hat unsere[...]
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Folgendes Gericht ist eine echte Zelebrierung des Sommers: gedünstete dicke Bohnen, Erbsen und Artischocken mit Thymian und Minze oder kurz la vignarola oder[...]
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ACHTUNG! Marinierzeit einplanen! Zutaten für vier Personen als Vorspeise mit Brot 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Petersilie 1/4 Bund Koriander 3[...]
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Weiterhin im Programm: sommerliche Gaumenfreude. Jubel! Das Einkaufen auf dem Münsteraner Wochenmarkt macht dieser Tage nicht nur wegen des schönen Wetters,[...]
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Zutaten für vier als Beilage oder Vorspeise: 500 g Rote Bete 1 Bund Minze 4 Knoblauchzehen 300 g Joghurt 3 EL Zitronensaft 1 TL gemahlener Koriander Salz[...]
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So ihr Lieben, es ist an der Zeit mich nach längerer Abstinenz mal wieder zu Wort zu melden. Erst war ich krank, :-( dann auf Trainingsreise, :-) dann wieder[...]
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