Wir fahren jedes Jahr nach Sv. Petar ca 20km unterhalb von Zardar (Kroatien) zum Campen. Dort steht unser kleiner Wohnwagen, gleich neben an haben meine[...]

Juhuuu ich durfte endlich mal Fleisch grillen!!! Leider ist räuchern am Balkon nicht wirklich möglich... wegen Nachbarn... entweder wollen alle mitessen oder[...]

Topfendalgen mit Erdbeeren Die ersten heimischen Erdbeeren... wer von euch kann da vorbei gehen? Ich nicht!!! Zum Rezept: 2 Eier 40g Kristallzucker 1Pkg.[...]

Hier die schon längst überfälligen und versprochenen Burger Buns. Man kann sie auch herrlich für Hot Dogs verwenden und sogar als Frühstücks-Brötchen sind sie[...]

Nach der großen Burger Buns Session packte mich der kleine Hunger. Die Buns sahen sehr verführerisch aus. Rezept gibt es dazu keines, einfach nur Bratwürstchen[...]

Schoki und frische Kirchen sind immer eine super Kombination. Es ist zwar eine ziemliche fussel Arbeit aber der Aufwand lohnt sich allemmal!!! mhhhh lecker ;-)[...]

Was ist ein Whoopie Pie? Der Whoopie Pie (auch Gob genannt) ist ein US-amerikanischer weicher Doppelkeks, der mit einer Mischung aus Marshmallowcreme, Butter[...]

So ein frischer Nusstopf zum Frühstück oder zur Kaffee-Jause ist schon etwas feines. Früher war so ein Germteigzopf eine sehr aufwendige und langwierige[...]

Hot Dog geht in die 2. Runde ;-) Der richtige Einstieg ins Wochenende..... Zum Rezept: Für 4 Personen! Karotten: Mayonaise: 1 große Karotte 1 Knoblauchzähe 1/2[...]

Tiramisu ist ein Klassiker der sich beliebig variieren lässt. Heute gibt´s mal eine Variante mit frischen Kirschen. In Gläsern geschichtet ist es ein[...]

Was soll ich schon sagen, die beste Ehefrau von allen hat schon wieder ein Rezept entdeckt. Natürlich wie immer....... ohne Fleisch!!! Wie es so ist... muss[...]

"Dobrodosli u Hrvatsku" "Herzlich willkommen in Kroatien" Endlich Urlaub!!! Wider erwarten sind nicht nur meine Frau und ich, sondern auch der Griller gut[...]

Heute ist Fisch angesagt: Brancin vom Grill - da steigt der teuflischste Grillteufel aus! Hierbei habe ich meinen Meister gefunden: Ludwig the King of Fish and[...]

Wie ich schon am Anfang unseres Urlaub-Grill-Blogs erwähnt hab, wollte ich ja als aller erstes ein saftiges Steak grillen! Daraus wurde ja nichts, da meine[...]

Brainstorming unter dem Vorzelt. Nachdem die Mädels einen Vorrats-Check absolviert haben, hatte ich die leidliche Aufgabe aus den vorhanden Zutaten etwas zu[...]