Kochrezepte für Sauerkraut gibt es unzählige in Deutschland. Fast in jedem Haushalt existiert ein Sauerkraut Rezept wie es die Mutter, die Schwiegermutter, die[...]

Sauerkraut gesund und vitaminreich in Eigenproduktion selbst herstellen. Eigentlich gilt Sauerkraut als eine typisch deutsche Spezialität, aber schon die alten[...]

Napoleon (c)copyright RoFra Schlachten gewinnen macht hungrig. Nach der gewonnenen Schlacht von Marengo verspürte General Napoleon Hunger und er befahl seinem[...]

Leckere Chicken Wings mit geräuchertem spanischem Paprika. Das herzhafte geräucherte spanische Paprikapulver ( in diesem Fall die süße, milde Sorte ) und s[...]

Altstadt v on Nizza (c) Copyright BertS Spiegeleier Nizza schnell zubereitet und als kleiner Snack hervorragend geeignet. Zutatenliste pro Person 2 Eier 3[...]

Gestern habe ich durch Zufall um 23.15 das ZDF-Auslandsjournal gesehen, in dem, unter Anderem, der ZDF Reporter Benjamin Daniel mit einem Bericht über die[...]

Anmerkung Vor dem Flambieren die Dunstabzugshaube abschalten, sonst könnte sie eventuell durch die hochschlagende Flamme in Brand gesetzt werden. Ist mir im[...]

Lachs selber beizen ist easy und im Endeffekt wesentlich preiswerter und schmackhafter, als der gebeizte Lachs, den man im Handel bekommt. Dazu werden[...]

Vin Santo heißt in der Übersetzung heiliger Wein. Die Weinspezialität ist ein klassischer Dessertwein aus der Region Toscana und aus Santorin. Vin Santo wird[...]

Kokos Cupcakes Zutaten für 12 Cupcakes 100 g Kokoscreme 60 g Butter 2 Eier 125 g brauner Zucker 1 Prise Salz 3/4 Paket Backpulver 280 g Mehl 50 g Orangeat 4[...]

Leicht herzustellende Vanillecreme, vielseitig verwendbar für Cupcakes, Muffins, Kuchen, Torten, Kleingebäck etc. copyright: (c) Hedwig Storch Bunter Teller[...]

Backzutaten Regenbogen Cupcakes Copyright: Flickr upload bot 225 g feiner weißer Zucker 5 Eigelbe 5 Eiweiße, steif geschlagen 2 cl Orangenblütenwasser 1[...]

Bei einer Frühlings-Aufräumaktion fand ich zufällig in der hinteren Ecke eines Schrankes auf dem Dachboden versteckt, eine kleine Blechschachtel, die mit[...]

Queller oder Meeresspargel genannt, sieht aus wie Schachtelhalm, und ist eine Algen-Pflanze mit kurzen, dickfleischigen, grünen Gliedern. Copyright: (c)[...]

Gratinierter Fenchel eignet sich hervorragend als Beilage zum Steak und zu Fisch vom Grill. 2 Fenchelknollen Copyright: (c) File Upload Bot Magnus Manske[...]