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Gefunden 5 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Filet de Boeuf 1 kg Rinderfilet 1 Schuss Öl Kartoffelstampf 15 Stück Kartoffeln 1 Prise Salz 200 ml Milch 1[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1,20 kg Rinderfilet, pariert 400 g Champignons 4 EL Olivenöl 3 St Schalotten, gehackt 2 St Knoblauchzehen, gehackt 2 St Blätterteig 1 St Eigelb 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 200 Gramm Rinderfilets 25 ml Weisswein 4 Eigelb * Jaune d´oeuf* 250 g Beurre clarifié * Geklärte Butter*[...]
Quelle: kochbar.de![Filet de boeuf Montfermeil (Rinderfilet[...]](/cache/81/81850c47030dc61d13216cf15fceeb02.jpg)
Menge Zutat 1/4 Tasse Für die Sauce: 2 EL Gemüseöl 1/4 Tasse fein gehackte Schalotten 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 Je 1 Möhre und Stange Sellerie, gehackt 1 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de![Filet de Boeuf aux Sherry-Beurre sur Légumes[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Rindsfilet Salz und Pfeffer aus der Mühle 1 EL Senf 200 g Rohschinken, hauchdünn geschnitten Bratbutter Sauce: 2[...]
Quelle: kochbar.de
