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Instruktioner
Koriander-Entenbrust mit Couscous Zutaten 3 Entenbrustfilets (á ca. 300 g) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Koriander (gemahlen) 1 Glas Entenfond (500 ml) 2-3 EL Soßenbinder (dunkel) ca. 1 EL Orangenmarmelade 1 Bund Lauchzwiebeln (6 Stück) je 200 g Möhren und Staudensel [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
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- Mit ObstNein
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- Mit Kräuter und GemüseJa
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