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Bananen-Muffins mit Amaretti-Haube Zutaten 2 reife Bananen (ca. 300 g) Saft und abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 200 g Mehl 2 gehäufte TL Backpulver 1 Ei 100 g brauner Zucker 100 ml Öl 200 g Joghurt 100 g gemahlene Mandeln 50 g Amaretti 50 g gehobelte Mandeln 6 EL Sahne [...]
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