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Minestrone Zutaten 1 Zwiebel 3 Zehen Knoblauch Olivenöl zum Anbraten 1 1/2 liter Gemüsebrühe 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1 Zucchini 4 Karotten 1 Stange Lauch 3 Stängel Staudensellerie mit Blättern 6 Champignons einige Blätter Weißkohl oder Chinakohl 2 Fleisc [...]
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