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Instruktioner
für 0 Personen 2 Hummer 550-600g 3 Schalotten 1 Möhre 2 Äpfel 1/2 Fenchelknolle 2 Champignons 2 Knoblauchzehen zerdrückt mit Schale 2 frische vollreife Tomaten 250 Schältomaten aus der Dose 1 Bund Basilikum 1 EL Vadouvan etwas weiße Pfefferkörner (zerdrückt) Salz 0,7 Fischfond 100 g kalte But [...]
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Zutaten
- Butter
- Champignons
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Basilikum
- Pfefferkörner
- Schalotten
- Apfel
- Möhre
- Fenchelknolle
- Fenchel
- Dose
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Champignons
- Pfeffer
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Knoblauch
- Basilikum
- Pfefferkörner
- Schalotten
- Apfel
- Möhre
- Fenchelknolle
- Fenchel
- Dose
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