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Minestrone Zutaten 2 Frühlingszwiebeln (ca. 40 g) 1 Knoblauchzehe 1/2 Stange Lauch (ca. 50 g) 1 kleiner Zucchino (ca. 50 g) 1 kleine Möhre (ca. 50 g) 1/4 rote Paprikaschote (ca. 50 g) 200 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 2 EL Olivenöl 300 ml passierte Tomaten (aus Flasc [...]
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