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zutaten_2sp"> Zutaten für Personen 75 g Schalotte 775 ml Gemüsefond 3 EL Öl 300 g Arborio-Reis (Risotto-Reis) 150 ml Weißwein 400 g Hokkaido-Kürbis mit Schale 2 EL Butterschmalz Zucker Salz Pfeffer weiß 40 g P [...]
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