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Instruktioner
Gefüllte Bauernente mit frischem Majoran Zutaten 2 junge Bauernenten (à 2 kg) 500 g klein gehackte Entenknochen 1 Zwiebel (100 g) 1 säuerlicher Apfel (250 g) 1 Bio-Orange 3-4 Zweige Majoran 3-4 Stängel glatte Petersilie Salz schwarzer Pfeffer 2 Zwiebeln (200 g) 1 Möhre (1 [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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