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Ananas-Carpaccio Zutaten ½ Ananas (ca. 300 g) 1 EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl Salz Cayennepfeffer 6 dünne Scheiben Parmaschinken (ca. 40 g) 6 Grissini (ital. Knabberstangen) 40 g schnittfester Ziegenkäse (z. B. junger Pecorino) guk:similarity-keywords=""> ½ Ananas (ca. 3 [...]
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