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Hähnchenbrustfilets auf Kirsch-Pfeffer-Sauce Zutaten 600 gr Hähnchenbrustfilets 300 ml Kirschsaftnektar 1 Brise Zucker 300 ml Gemüsefond 150 gr Sauerkirschen im Glas (entkernt, gezuckert) 4 kl. Zweige Rosmarin 1 kg Kartoffeln ( mehligkochend ) 2 Becher Schmand 1 Kaffeel. Butter [...]
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