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Hauptgericht - Hühnerfrikassee Zutaten 1 kg frisches Huhn (z.B. H-Schenkel von Aldi) 50 g Knollensellerie 1 Möhre 1-2 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 Stückchen frischer Ingwer 1 TL Pfefferkörner 1 TL Korianderkörener 1 Gewürznelke 750 g Gemüse / Pilze nach Wahl 1 EL K [...]
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