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Wurstsalat mit Rettich Zutaten 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 4-5 EL Kräuter- oder Rotweinessig 1 Msp. gemahlener Kümmel 1 EL Zucker 2 EL Öl (Raps- oder Distelöl) 300 g fettarme Lyoner oder Schinkenwurst 200 g Rettich 1 gelbe Paprikaschote 60 g Rucola Salz Pfeffer 8 Sc [...]
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