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Instruktioner
Kürbis-Soufflé Zutaten 250 ml Sahne 100 ml Milch 50 g Mehl 405 Pfeffer a.d.Mühle Pimentpulver 400 g Kürbispüree vom Butternut-Kürbis oder Muskatkürbis 100 g alter Manchego oder Pecorino Käse frisch gerieben 4 Eigelb 5 Eiweiss 1/4 TL Backpulver Butter und Brotbrösel für die For [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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