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Lachs im Orangenbett Zutaten 500 ml Gemüsefonds 2 Bio-Orangen 50 g weiche Butter 1/2 Bund gehackten Dill 2 EL körnigen Senf 1 EL Dijon-Senf 2 EL flüssigen Honig 4 Tranchen Lachsfilet (Mittelstück ohne Haut undGräten) 200 ml Sahne 200 ml trockenen Weißwein 1 Stück frischer Ingwe [...]
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