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Ingwer-Walnuss-Gugelhupf Zutaten 150 g kandierter Ingwer 150 g Walnusskerne 250 g Weizenmehl (Type 405) 150 g Roggenmehl (Type 1150) 1 Pck. Backpulver 1 TL Zimtpulver 1 TL Ingwerpulver 1/2 TL gemahlene Muskatblüte (Macis) 4 Msp. gemahlene Nelken 4 Msp. gemahlenes Kardamom 2 T [...]
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